不管我出生是69还是68年,那时的中国经济是落后的。物质生活非常贫乏,处偏远农村的家庭更是穷困。
大哥长我十一二岁,我还未上学,嫂子已进门,随后添了四个侄儿侄女,全家十二口人,一日三餐的温饱成了大问题。
印象中饿肚子的日子倒是没有几次,但餐餐红薯芋头的印象太深刻。每餐削几个大红薯配一小把大米,放多了米又挨骂。看到红薯就想吐。一年四季不见油腥,这大概也是我现在爱吃红烧肉的一个诱因吧。
穷人家的孩子早当家。小小年纪就要开始干繁重的家务活。看牛、割草喂鱼喂牛,跟着大人上山砍柴……大人们忙着外面的活路,做饭一般都是老弱病残的人干的。可能大家认为做饭比在外面风吹日晒干活轻松多了。但我最头疼做饭,土灶烧半干不干的茅草,烟熏火燎,往往做一餐就得一两个小时,何况是一大家子的一日三餐。
虽然穷,活又重,但孩子毕竟是孩子,不知累,也不懂痛。一有时间,广阔田地里,撒开脚丫子疯跑,光屁股到河里扎猛子的时光还是很快乐的。
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