简简单单的晚餐

晚上吃拉条子面，做了个西红柿蛋花汤，还有一个醋溜白菜，简简单单的晚餐，吃得倒也是舒坦。

白菜洗净切块，锅内烧油入花椒粒炸出香味捡出，再投入白菜用油煸炒，倒醋和酱油，下白糖少许，撒盐调匀，勾芡，淋入香油出锅即可。这道菜主要吃其脆嫩，以酸为主，稍带点咸甜，不喜欢甜可不放糖。

拉条子面是经常吃的面食之一，也比较方便，提前和面，分成几个面饼抹上油就可以放一边醒面，然后准备菜和汤，备好后等待水开的过程中把面切成条，水开后就下面，浇上汤汁即可开吃，也可拌菜直接吃，都挺好吃的。

现在晚餐吃的简单，为了减肥，我开始减量的同时也尽量清淡一些，以后还要饭后走一走消消食，希望能够减一点是一点吧。