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想念儿时的美食

想念儿时的美食

作者: 心游万仞1973 | 来源:发表于2020-09-05 21:51 被阅读0次

小时候最喜欢吃饭的时候串门子,哪顿饭不出门就没意思,端着大碗菜,拿着两个馍馍,一路上不舍得吃一口,和家人一起去屋后的晒麦场,邻居小朱家东边,邻居们围成一个大圆圈,都坐在自己脱掉的鞋子上,有说有笑的吃着,记不清吃的什么,就是香。

邻居小朱其实也不小了,和我妈妈差不多,村里人都喊小朱,她家开个小卖部,针头线脑的,还有自家炒的花生瓜子,自己轧的米花糖,没事我就去她家店里,她家有个比我小的女儿,叫大芹,她喜欢和我聊天,她没上几天学,所以对我在学校的事好奇。

小朱家养了很多兔子,那时候兔子毛很贵,每个月都有收兔子毛的一群小姑娘到处吆喝。兔子喜欢掐架,经常掐架致死,那时候我是多么盼望她家的兔子打架打死呀!你们不知道兔子肉的香,那是吃了一次就永远忘不了的美味。她家的兔子都比较大,一只兔子剥皮后还有好几斤,能炒满满一盆,一般情况下,她家炒肉的感觉我早就闻到了,等吃饭的时候,我们去场上一坐下,她家的兔子肉就会端上来,小朱特别仁义,非往我的碗里夹肉,我每次都吃好几块,兔子细腻劲道,有嚼头,一点肥的都没有,炒的时候放了很多辣椒,大蒜瓣,真的是喷香。小朱每次兔子死了都心疼,我心里可高兴了。

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