种草|林德曼系列啤酒

作者: 平和岛蹭 | 来源:发表于2017-07-13 20:10 被阅读182次

    林德曼啤酒这系列一共有7款,都是产自精酿啤酒发源地→比利时酸啤酒带着浓郁的水果香气,拉比克风格的比利时果啤也是妹子们的最爱款之一。

    酒精度数低(2.5°~3.5°),口感和香气并存,容量适中,250ml一瓶,妹子一晚独自小品刚刚好。


    总结形容就是啤酒种类里的一家精致水果店,风格甜美柔和,就连我这种酒量一般般的一个人一晚估计可以干掉3瓶!!嘿嘿嘿我的酒量大概就是一瓶粉象(失身酒代表之一),换算过来是9°左右的啤酒就会头晕懵逼不能独自行走,再接着喝就会倒。

    酸啤酒这类别嘛,就是特别适合大夏天用来消暑的吖~酸酸甜甜的小酒再配上些马卡龙、蛋糕类的小甜点,和闺蜜一众在家吹空调闲着聊天八八卦或者一起看些轻轻松松的影视剧,一顿美美哒自制下午茶就构成了记忆里美好的印记。

    种草|林德曼系列啤酒

    以下是我尝过后对这系列酸啤的印象:

    001

    山莓味儿(左二)

    不是草莓的酸,有点像覆盆子的味道。闻起来是很愉悦的莓类香气跳跃的果酸和有点涩涩的啤酒后味构成了酸酸甜甜的口感,喝完没有什么逗留在口腔的味道,不过它的酸甜是让人光喝着就觉得很开心的存在~

    酒液是桃红色的,颜色和红酒有点像,不过没这么有厚度的红,感觉好适合做口红色哈哈哈

    002

    黑醋栗(蓝莓?)味儿(右三)

    林德曼黑醋栗

    香气很足,香料的香味儿比果香更浓厚一丢丢,摇晃后香气散去剩下的是清新的麦汁淡香。

    紫红色酒液,喝起来比山莓味儿要小清新,层次也更足。酸度较高,然后演变为淡淡的甜,接着转为血腥味一般的铁锈和涩,久久萦绕舌苔。(这个血腥味儿的涩我也不是很懂??)

    003

    樱桃味(右二)

    林德曼樱桃

    这款的风评两极分化,喜欢的人超级爱,不喜欢的各种嫌弃且避而远之,我是偏后者…从第一次闻到樱桃汁的味道时我就觉得它和我小时候生病医生开的药水味一模一样,以至于在我的印象里樱桃吃起来就是带着特殊果味的甜药水【捂脸

    一开瓶我就感受到了那股子支配我童年恐惧的甜药水味儿,默默在心里打了个寒战,然后硬着头皮晃了几下酒杯,樱桃的果味就出来了。好在喝起来与童年的甜药水差了十万八千里,我还是可以蛋腚地把250ml喝光光哒!

    口感就是林德曼一系列惯有的酸和水果气息,完全喝不出酒精度,可以当成有气果汁直接吹掉一瓶。爱喝樱桃汽水的估计都会喜欢它,毕竟它的樱桃味还是挺正宗的emmmmmm

    004

    桃子味(最左)

    林德曼桃子

    这系列里最喜欢的!!没有之一!!!

    一开瓶,一点也不人工香精、浓浓的桃子果香就飘出来把你环绕~泡沫丰富,甜甜的桃子不仅存在于空气里,还蕴含在金黄色的酒液。清淡的果香过后是稍强一些的酒味,夹杂着越来越明显的酸撑起了酒的架构。2.5的酒精度…跟你港这就是瓶水蜜桃汽水儿( ´꒳` )实在是用来哄(骗)从不爱喝啤酒的人儿入精酿坑的一把好手哇哈哈哈哈哈

    005

    法柔味(最右)

    林德曼法柔

    一丢丢淡淡的果香,是系列里麦香最明显的一款,整体酸味较重。甜与酸的结合在舌尖是乐章,然后甜味默默退场,空留微微地酸涩在舞台中央继续表现,却在不经意间能感受到一丝蜂蜜的甜香。

    开瓶后的香气并无其他口味那么明显,是由啤酒原料里的啤酒花与小麦作为主导引出了隐约的果香。传统上会加糖酿造的拉比克啤酒,适合初步入门了解拉比克风格的人儿


    还有两款口味我是没喝过的:

    林德曼青苹果

    青苹果味(左三)

    我送人啦于是乎自己就没得尝๑乛乛๑

    听说这款超级超级酸,所以喜酸的小伙伴会很喜欢。暗金酒色配上新鲜苹果和风味酵母带来的味道,与糖果一般淘气。

    林德曼混酿

    混酿

    我没有这款在手,也没喝过~

    作为拉比克大风格里最常见的小风格,它是由陈年的旧酒与新酿的新酒混合,再次入橡木桶酿造处理的,水果气息更为突出,但酸味就显得温柔不少。

    Finally

    贴一个简短的酒厂介绍

    林德曼酒厂简介

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