和爸妈一起吃饭:两个人两个菜
今日菜谱:
大虾
酸菜血肠
今天中午就我和老爸吃饭,老妈仍然是饿了早吃了。
网上买的大虾,随手抓了几个放在盘子里。饭前空嘴我就干了好几个。
昨天的酸菜汤比较油,今天又放了点酸菜,现出去买了个血肠,昨天的血肠是放在锅里一起煮,结果弄得汤很浑,血肠也干缩了,今天是把血肠切好后,等酸菜做好了在直接放在汤碗里,用热汤烫熟,这样果然很嫩,也不会让汤变混了。
过年了,两个菜看似好简单,但是我和老爸吃的很开心,如果昨天晚上一个酸菜一个豆角,就让两个孩子吃的很开心一样,不是贵的就是好的,适口为珍。
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