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奶茶店物语2丨珍珠奶茶不要珍珠

奶茶店物语2丨珍珠奶茶不要珍珠

作者: 石过境迁 | 来源:发表于2021-12-14 09:14 被阅读0次

    公元1987年,年纪最大的80后,刚刚七岁,而存在了近千年的奶茶,终于迎来其发展史上里程碑式的产品:风靡至今的珍珠奶茶在这一年诞生。

    珍珠奶茶的珍珠和深海大蚌可毫无关系,其本名叫粉圆,由木薯和番薯淀粉制成,因碰巧长得有点像珍珠,故借名用之——如果长得像猫屎,则奶茶行业的发展轨迹可能又会呈现不一样的风景了,虽然科幻片里的火星人都很丑,但在咱地球上可是要看脸的——而在遇到奶茶之前,粉圆本就是一款独立存在的街头小吃,是真的论碗卖的那种。

    “老板,给我来一碗粉圆,大碗,多加点糖水!”这画风现在看来多少有些喜感吧?

    然而,究竟是谁最先发明了珍珠奶茶?这个问题犹如恋爱中的女人的智商一样令人费解。至于说,奶茶里加珍珠却成了发明,是不是言过其实?按这逻辑,米粉里加了个煎蛋,然后就发明了煎蛋米粉?是,就是这样!具体请参照很出名的皮蛋瘦肉粥和牛肉粉,咱餐饮界的人是有多简单粗暴?

    不管怎样,加了珍珠的奶茶风靡起来后,很多人把奶茶等同于了珍珠奶茶,以为奶茶必有珍珠,有些不喜欢吃珍珠的人,去奶茶店买奶茶,则会特别说一句:我要一杯珍珠奶茶,不要珍珠。

    这样可爱的客人真的大有人在哦。

    犹记得我的奶茶店刚开业的时候,有一天下雨,中午时分,来了一位怎么看都有一点点奇怪的中年女士,具体哪里不对劲,我却说不上来。

    她盯着菜单,摇头晃脑地看了很久,嘴里在咕哝着什么,好像要把菜单整个背下来似的。我见状,便照例把菜单上的产品向她推荐了一番,但她充耳不闻,依旧在看着菜单。

    这时,店里的一位小姐姐店员远远地问了一句:“珍珠奶茶要吗?”

    听到这句,那位女士猛地抬起了头:“珍珠奶茶?对对对,就要珍珠奶茶!你们这菜单上怎么没有这个呢?害我找了半天。”

    “不好意思,我们做这菜单的时候,忘记写珍珠奶茶了。那您就要一杯珍珠奶茶?”其实我这是某品牌的加盟店,菜单由总部统一制作,至于为何总部不写一个珍珠奶茶在上边,至今还是世界未解之谜。

    “嗯,就要珍珠奶茶。”

    可当她拿到奶茶,端详了一下,脸色便沉了下来:“为什么要给我放珍珠?谁让你们放珍珠了?”

    “阿姨,珍珠奶茶里肯定有珍珠的。没有珍珠的就不叫珍珠奶茶了。”我心中冤屈,申辩道。

    “我不管!我不要珍珠,我女儿不喜欢吃珍珠!”她声音越来越大,竟然哭起来了。

    “妈,你怎么了?”这时,一个二十多岁的女生走进了店里。

    “宝贝女儿你可来了,妈妈在给你买珍珠奶茶,可他们好过分,竟然在珍珠奶茶里放珍珠。”

    “妈,我知道了,你别着急。”女生接过她母亲手里的奶茶对我说,“不好意思,老板,给您添麻烦了。”

    “没关系,是我们的疏忽,我可以给她重做一杯,有珍珠的这杯算退货吧!”

    “真是谢谢你了,再多要一杯,不加珍珠的珍珠奶茶。”

    再次接过奶茶,那位女士照例仔细看了看,确认没有加珍珠后说:“这才像话嘛!宝贝乖,快喝奶茶!”

    “嗯,妈,您也坐下喝吧。”说着,女生拉着她母亲的手,带她在靠近最里边的座位上坐了下来。

    见我一直看着她俩,女生走到了前台,对我说:“我妈看起来有点奇怪吧?”

    “抱歉。”我说。

    “没关系,这些年来我都已经习惯了。”她喝着奶茶,沉默了片刻,说:“都是我的错。”

    “嗯?”

    “我妈变成这样,都是我的错。”她盯着手里的奶茶,继续说:“我三岁时,父母便离了婚,那之后父亲仿佛从地球上消失了,母亲独自抚养我长大,虽然是单亲家庭,但我母亲千方百计让我过得很幸福。现在想来,她是把对那个男人所有的的恨都化作了对我的爱。”

    “真不容易。”我接了一句。

    “我十年前可不这么想。当时开始读高中,因为住校,性格中叛逆的因子突然掌控了我的人生,我不再甘于做一个拉着母亲的手去喝不加珍珠的珍珠奶茶的乖乖女。高二的时候,我抽烟喝酒逃课打架样样精通,男朋友也赶时髦似的换了两三个,还曾和两位同学一起,在英语课上把打扮漂亮的英语老师骂得掩面大哭。我和母亲的关系也日益剑拔弩张。”

    “谁都有叛逆的时候吧。”我试图安慰她。

    “话是这么说,可更严重的是,我竟无意间开始染上了毒瘾,学校发现后,自然是通知母亲把我领回了家。我犹记得那天是五一劳动节前几天,下着小雨,我和母亲没打伞,一前一后走出校园,母亲在我身后不停地问:你怎么变成这样了?你怎么变成这样了?你怎么变成这样了?”

    “她一定很伤心。”

    “可我当时不理解,我停下来,转过身对她大喊:你别啰嗦了!烦死啦!谁料她竟冲上来,啪地给我了一个大耳光,这是她第一次打我耳光。我的脸很痛,但心里却更加难受,我哭道:你有病啊,为什么打我!”

    她说她当时哭着转身狂奔,却没注意到路边一个下水道井盖被头一天晚上的大雨冲走了,整个人一下子掉进了下水道深井,浑浊而散发着恶臭的地沟水瞬间淹没了她,死亡的恐惧想她袭来。正当她挣扎着的时候,她感觉到有个人也跳进了这个狭窄的井道,并很快抓住了她,那是母亲的手,虽不强壮但有力,透着一股温暖,即使在被臭水淹没的下水道深井里,也能深切地感受到。母亲抱住她,让她踩在自己的肩膀上,她终于可以呼吸了,双手抓住路人递下来的树枝,费力地爬了出来。回头再看母亲正在深井里挣扎,水即将淹到母亲的脖子,她哭着大喊:“妈,快抓住树枝,快抓树枝啊!”

    “母亲被救上来的时候,意识已经有些模糊,万幸生命没有大碍,不过醒来之后,精神出了点问题,很健忘,常常语无伦次,唯独我喝珍珠奶茶不要珍珠这事却牢牢记得住。而那以后,母亲在绢纺厂的工作也干不下去了,厂里给她安排了内退,每月发一千多块的工资。我自然也退了学,不深的毒瘾咬着牙戒掉了,到处去打工,奶茶店店员做过,超市保洁员做过,洗衣液的促销员也做过,也穿上笨重的卡通服装扮演过手舞足蹈的吉祥物,总之就这样,母女俩一直生活到今天。这个给了我两次生命的女人,我会用余生去好好守护她。”

    “女儿,奶茶喝完了吗?我们要回家喽!”这时,那位母亲走了过来。

    “好的,妈,这就走。”女生举起手中的奶茶对我说,“奶茶好喝,够地道。”

    “谢谢,一切顺利。”

    “下次不要给我放珍珠哦,我的宝贝不喜欢吃珍珠。”走的时候,那位母亲不忘这么交代我。

    “好的,我一定记住了。”

    我目送她们远去,只见女生紧紧拉着她母亲的手臂,依靠着她,慢慢走着,我的心中被希望和美好填满。

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