首秀包粽子

冰箱里的馄饨吃完了，周五去超市买了肉馅和茼蒿、蒜、姜，准备周六再包些放冰箱。菜买完了，顺带转转有别的啥好吃的不，突然发现超市有粽叶卖，是真空包装的。哦噢，才想起马上要端午节了。于是突发奇想，是不是自己动手包回粽子呢？我这脾气就是想到啥就要做，说干就干，反正超市还有糯米卖，一下就齐活了。

周末两天给自己安排的也比较悠闲，周六包馄饨，周日包粽子。

昨天的馄饨不错，冻起三盒，还有15个正好一顿吃完，相当完美。

今天是包粽子的安排，早上起晚了，到了中午才把早饭吃完。收拾完就开始淘米，从来没包过粽子，不知道一个粽子要多少米、几张粽叶。粽叶按说明清洗干净泡在水池里了，好像还挺多，估计能包个十来个。于是我想着一两一个的话是一斤米，拿出电子秤，开始称，先称了300克，感觉太少，又称了388克，感觉数字不错688克。米洗净泡在那里，待用。包粽子还有一样关键的东西家里没有，就是捆扎的绳子，这东西不太好整，还是去楼下的超市觅觅看。结果可以想像，转变了周边一公里内的超市、五金杂货店都没找到。但这个是难不倒我滴，办法总比困难多，家里有缝衣服的线啊，而且俺还有比较粗的那种，我多弄几股并在一起不是也很粗了吗？哈哈，为自己点赞。大约估计好长度，来回四股并在一起，粗细正好，完美。

包之前，脑子里一遍遍回想着婆婆包的粽子的样子和步骤，一步不能漏了。开始选粽叶，说实话，这儿的粽叶跟家里的真的是天壤之别，无锡的狭长、厚实、韧性好，而这里的是短胖、薄脆，我的个天那，这个咋办呢？嗨…包呗，管它好看不好看，反正能把米塞进叶子里，捆结实就行呗，心里这样自我安慰着。

婆婆包的都是“小脚粽”，因为样子跟从前女人裹的三寸金莲很像，它比市面上的那种四个角的要硬实，所以，不管是肉粽和白米粽包成这个样子是最好吃的。

手残党上线啦，第一个反复了两回，好不容易包好，样子根本不成形。生手遇上废材，可以想象，自己也无语了，哈哈，反正自己吃，不碍事，不碍事，自我安慰还是要的。

颜值与实力一直在线的资深美女，绝不会被一点点的困难挡住的。包了两个后，总结出了小小的经验，叶不够长，咱一节一节的接；你脆而易断，咱就软用劲，用巧劲。哈哈哈哈，方法对了，一个个的都朝着完美发展了，到后来就是越来越顺。最后真的是包了10个，米也恰巧用完，一个平均68.8g，完美。

剩下就是入锅煮了，三小时后出锅一定更完美。首秀包粽子完美收官。

锅里的两点丑粽❛‿˂̵✧ 手法还行 自认为最漂亮的一个 五花大绑( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊ 入锅了，等待完美出锅