年酒,不知道你是否知道这个名词,还是只有我们桐乡才有这样的风俗?
我们年底就开启了吃年酒的节奏,今天轮到我们家办了。
记得小时候是一家家的去拜年,每次宴请一般是一桌。
而现在的年酒则在规模上较以前要大,就是一次性把所有亲戚都邀请来热闹一下,只是档次不如重大酒席(如婚宴、周岁宴等)那样隆重。
这种形式的年酒就是将以前的拜年进行批量化处理,不那么累了。有些是请厨子来家里烧菜,采买还是需要自己去的;有些更省事了,直接在饭店请客。
似乎现在的年酒少了一些年味,就是到处去吃。不过我更喜欢。因为把做菜交给更专业的人,这样客人吃的开心,我们也有更多的时间去闲聊了解亲友,还能在忙完后趁着春节假期陪家人去旅游。
新的一年马上来到了,最后提前祝朋友们新年平安喜乐。
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