酒席的意义何在

作者: 柳君子 | 来源:发表于2018-02-22 10:53 被阅读41次
    酒席的意义何在

    今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。古时候的酒席,小菜一碟,杯酒足以。重精神,而非物质。令今人所向往。

    人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。这就是古人酒席的初衷吧。人生难得有得意之时,就用杯酒来释放情怀吧。多么豪放,多么洒脱!不为名,不为利。

    如今呢?不忘初心,方得始终。但是很多的现世的人们却丢了初心,图什么?名。利。令人伤神。

    酒席变得频繁,却越来越形式化。娶亲嫁女,生子,乔迁,考中,逢年过节,甚至过生日也会去办酒席。酒席有人会在家里置办,有些人为了省事,直接去餐馆订上个十来八桌的。家里或者饭店忙里忙外,菜品上齐了,亲戚朋友,乡里乡亲个个上交了红包,即时就坐。胡吃海喝以后,留下杯盘狼藉,仅以庆祝。好多人害怕出席宴席,不是吃的不好,而是代价太高。每次过年回来,酒席不断,身为一家之主,不准备几千块酒席费就不太现实。这真是庆祝还是变相收钱?

    宴席变得丰盛,人们的精神却越来越匮乏。攀比之风屡禁不止,有钱就任性,没钱也要较量一番。据相关报道,社会上层人士由于聚餐实用野生动物被曝光,社会叫骂声一片。野味餐馆会少吗?人家有钱吃得起野味,良心无所发现,吃得理所当然一般。没钱也会要求办一场气派的酒席。杀猪宰羊,杀鸡杀鸭,腥味十足,让来客大饱口福。猪肉要大块,肉丸要大个,这样才有面子。吃完了,留得一身脂肪。剩菜剩饭自然是必不可少,倒掉可惜,可实在吃不完。一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力唯艰。这样的时代似乎离我们太遥远,奢侈浪费实在太严重。

    今天在亲人的微信群里看到一个视频,一个车上装着五头活生生的猪仔,它们将被用来备办酒菜。表哥结婚,将款请远近亲朋前去祝贺。五个生命,将在最美好的日子献出。似乎人们总喜欢用异类的死,来庆祝生的喜悦。办个筵席,大鱼大肉从而何来?屠杀一窝的鸭子,让我联想到日军残暴的集体屠杀。见不得杀生,况且一天之内逐一解决,心痛,残忍。无能为力,除了被解决,还能留着干什么?

    前段时间,“光盘行动”搞得火热朝天,一些地区确实有所成效,但是否可以适可而止呢?酒席桌上真的很浪费。

    好面子是酒席最大的错误。回归自然,借酒消愁,酒席之味,如此甚好!

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