罗女士的火锅

两个人的火锅

在我印象里最美味的还是罗女士的火锅

高中那会，都是骑自行车上学，冬日起风的时候，无比的想念罗女士的火锅，总觉得大冬天的饭菜也太过于冰冷.也总有那么几次和罗女士心灵相通，一回家，满满的火锅材料摆满一整桌。

罗女士的火锅，从不会去买什么火锅汤底料包，她的汤底永远都是自己熬的高汤，大多数罗女士选择的是排骨汤底，也就是罗女士的这个汤底，让我习惯吃火锅都要前先喝上一碗汤底.一碗汤底，从胃开始暖起，随之到全身，毛孔的一丝冷意都被全部驱赶.

罗女士的火锅，最讨厌吃的就是汤底的排骨，不知道为什么平常我们三姐弟挺喜欢吃肉的，每到这时候都是无比嫌弃，每一次吃到最后，罗女士都是要一人一块，强逼我们次下去。

最爱的是羊肉卷，刚下锅，我们三姐弟就已经虎视眈眈，随着罗女士的一声熟了，啪啪啪，筷子已在锅中打起来了

罗女士的火锅，配菜永远都是超多的，罗女士的丸子和羊肉卷都是一大早骑个小毛驴去老街的批发市场买的，个个都是真材实料，那个味道，一级棒！必备的是带鱼、虾姑、花菜、白菜、豆腐泡，香菇，干虾.

一定一定不能少了脆油条，没来杭城之前，觉得这个世界就应该只有脆油条，出了家门，才发现不是每个地方都会有脆油条，外面下火锅的油条大多数是软乎乎的.香脆的油条下锅稍微一泡，沾下火锅料，嘎吱嘎吱一会就下肚了

火锅料也仅有川琦，后面罗女士听说加豆腐乳的吃法，我试过一次后，每次下火锅必备两样。

但来杭城后，各种各样的火锅料，怎么都配不出满意的那个味道.

最近在微博上看到吃火锅还要不要配米饭，罗女士一开始煮火锅的时候，都会必备一锅饭，每次我都给自己盛上一碗满满的饭，各种压实，在吃上各种火锅菜，最后都是捧着肚子离场的.

时间飞逝，

罗女士开始有了白发，

而我们三姐弟，

也已长大成人，

当初那种氛围，

那份味道，

最后也只能成为回忆与怀念