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罗妈妈的粽子

罗妈妈的粽子

作者: 金鱼酱罗斯 | 来源:发表于2017-06-03 09:22 被阅读0次

       初三的某一天,罗女士Say: 我做粽子去市场卖。一周的期间,罗女士买了别家的粽子,试吃,包的形状模仿(用生米试着包),找我初三的同桌妈妈教(后来,这位同桌成了我闺蜜,我老妈跟她妈妈也成了闺蜜,这是后话了)

罗妈妈的粽子 罗妈妈的粽子
罗妈妈的粽子

        终于,罗女士的粽子要开始卖咯。在我吹水下,初三全班同学非常捧场,一共订了将近30多个,甚至有同学还订了拿回家去。

       但罗女士人生中的第一批粽子却有点失败了。她凌晨2点多起床泡糯米,4点多来包的时候,发现泡糯米的桶居然是破的。。这下坏了,上面的米没有泡到。她只能拿下面的米来包粽子 。但罗女士呢,多少斤米下多少勺盐是之前配好的。。。结果可想而知,粽子超级咸!!

        这就是我妈妈的第一次包粽子经历。非常感谢初三那群朋友的捧场,也感觉左邻右舍的叔叔姨姨关照。

        初三到高一,一年多时间,罗女士的粽子越来越好吃,成功获得我一群朋友,同学的好评。罗女士有个非常值得学习的地方,从小到大,比较会做吃的,有菜粿,包子,芋头粿,菜头粿,肝花,蟹左,薯粿……

      罗女士在我高一还没读完,就抛下我和老弟去深圳拼搏了。记得她要去深圳前,让我带了一大袋菜粿和粽子去学校给我同学吃。可想而知,几乎爱吃罗女士粽子的,每年都会念叨。

      高一,高二,高三。我对端午节没有其他感觉,就只知道吃粽子。

      大一,大二,大三,大四,毕业了的端午节,印象那叫一个深刻,想哭的端午节。

     罗女士的粽子非常受我舅妈的喜欢,舅妈又刚好在深圳南山区的某家保险公司当主任。结果,舅妈开始每年端午都来罗女士这里订3000个以上的粽子……全是她自己一个人包,后面我见她可怜,加入包粽子队伍,那叫一个伤痛的吖

    罗女士在端午前一周,没日没夜的开始粽子。老爸负责把糯米,绿豆,花生,蒜头,菜脯,香菇,虾米,鱿鱼,五花肉,蛋黄,粽子叶。该洗的洗,要泡水的泡,要切的切,要炒的炒。老妈负责把全部材料用她的秘诀掺和了下调料,包粽子走起!

 

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     罗女士包粽子,真的是没日没夜。我大学四年,她都叫我早点回家。每次回到家,罗女士都在包粽子,那个眼睛比熊猫还。。手呢?肿!!人呢,一副要死的样子。。我就可怜下她,接她的活,叫她睡觉去。。我可是晚上10多才到深圳耶,就要包10斤左右的米。。包到凌晨3点多,好不容易好了去睡觉。。睡着睡着,身边的老妈咋不见了。。赶紧起来一看。她刚刚好进门,你们猜她干嘛去?凌晨5点10分,她从菜市场买完五花肉回来。。。罗女士,你牛逼!

       去年我大学毕业,罗女士的粽子。不仅有某保险公司的,还有我好哥们工作的某房地产公司的,还有某虹商场的,还有早餐店,姨姨介绍的工厂……还有我一群吃货的朋友,不包邮都要吃我老妈粽子的……

        努力努力赚钱,给罗女士。她就不需要包啦,我也可以不包了。。。每年端午,睡不饱,吃得饱,手都是肿痛的

        献上我老豆端午给我们煮的粥

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