酒可以少量喝，适当喝，对身体有好处。但是，适量只是一个说法，在许多不得已的饭局，人们不得不超量喝酒。有些情况，不喝是完全不可能的事。
怎样减少酒对身体的伤害呢？
1、选择低度酒
当然越低度的酒越好。在同等量下，低度酒含有的乙醇浓度小，对肝脏的损伤自然小一些。
2、选择合适的酒类
在所有的酒类中，红酒对身体的伤害最小。除了酒精含量不高之外，还含有很多活性物质，如白藜芦醇、花青素、原花青素等等，对一些慢性病可能有预防作用。但是，绝对不是说喝红酒有益健康，而是在不得不喝酒的前提下，建议您选择红酒。
3、不要空腹喝酒
空腹喝酒容易醉，而且胃在没食物消化的情况下，酒精会直接刺激胃壁，伤害胃黏膜。喝酒前一定要吃点富含淀粉和高蛋白的食物。
4、小口慢慢喝酒
酒喝得太猛，不但容易醉，而且对呼吸道、胃的伤害也更大。喝一小口，然后吃几口菜，才是喝酒正确的打开方式。
5、喝酒别忘了喝水
酒精进入人体会刺激肾脏，加速肾脏过滤，令尿液增多，排尿次数增加，最终易导致身体缺水，口干舌燥。所以饮酒过程中别忘记多喝水，最好是白开水，能加速酒精排出。
6、酒后多吃水果
喝酒后吃些水果，有助酒精更快排出体外。西瓜是不错的选择，梨、橙、苹果等，也都有解酒的功效。
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