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香煎鸡腿饭

香煎鸡腿饭

作者: 西丝特cake | 来源:发表于2018-07-10 12:33 被阅读0次

鸡腿洗净去骨

鸡腿肉横着划几刀

用黑胡椒,盐,橄榄油腌制15分钟

鸡腿皮那一面抹上薄薄一层地瓜粉

下锅用橄榄油煎制金黄

翻面继续煎至金黄

起锅前盖好锅盖大火焖几秒出汁起锅

酸辣汁:青柠一颗,生抽,白糖,蒜末,小米辣,香菜末,洋葱末

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