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蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

作者: 只有VIAN | 来源:发表于2016-11-10 10:53 被阅读0次

那天路过水果摊,大妈一声大喊:“无花果最后一波了,抓紧时间买啊”冲动之下买了一斤。想想自己技术有限,还是拿到黄药师童鞋处烹饪比较靠谱。PS:黄药师姓聂

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

聂老板一杆人等正在发愁下午吃什么的时候,我火中送碳的带来了 “卟灵卟灵”的无花果,她们眼神中的小火花也没有逃过我的眼神。

接下来,一切准备就绪,制作开始了,聂老板很娴熟的在无花果上切着花纹,我们在旁边留着口水的观赏,也都跃跃欲试的想自己上手切切玩,一堂烤制无花果的手作课程就这么突如其来的开始了,大家出乎意料的认真,一副为了吃豁出去的架势。

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

自己上手后觉得并没有看着那么容易,熟透的无花果本身就绵软,需要很小心的切口,填入蜂蜜,然后放入烤箱烤制。

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

一边等待一边闻着烤箱散发出来的诱人蜂蜜香,实在是适合初冬的一款佐茶小点。

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

烤完后出炉的粉色的无花果肉特别诱人,一定要把一整个无花果塞进嘴里,蜂蜜和果肉烤过的香气会在整个口腔里爆炸,这时候再配一口小茶,那种香气飘飘然的感觉好到无法形容。

蜂蜜烤无花果| 老聂家的下午茶

听说无花果是很古老的植物,五千年前埃及或阿拉伯半岛就开始种植无花果,光是种类就有二十多种,以土耳其出产的为最佳,想来土耳其苹果茶的甜腻滋味,那里的无花果也肯定是甜腻的口味,做成果干营养更丰。但土耳其远在天边,还不如在家门口买来地产货,回家烤制一番,在这个湿冷的冬天大快朵颐。

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