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寒舍欣和的100道烤箱菜55【土豆烤肋排】

寒舍欣和的100道烤箱菜55【土豆烤肋排】

作者: 菜捕头 | 来源:发表于2019-03-21 14:21 被阅读0次

55【土豆烤肋排】

主料:肋排适量、骨肉相连适量、土豆适量

辅料:迷迭香少许、老抽两勺、蜂蜜一勺、红糖一勺

做法:

1、将肋排洗净,放入少许迷迭香,用骨肉相连玛味,放进冰箱过夜。

2、取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。

3、烤箱220°预热,将蜜汁均匀刷在鸡腿上,烤制25分钟(中途要翻动几次,刷几次蜜汁)。

4、加入切好的土豆,并在土豆上刷蜜汁。

5、肋排和土豆一起进烤箱220°,烤15分钟。

寒舍欣和美食教室:探寻食物与生活理想之地 图片来源:网络

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