老见说的海鲜，其实是锡纸花甲，最近这个项目让老见爱的都不行了，全程投入不超过两万，就能跟做海鲜大排档一样，一个夏天就能腰包鼓鼓
花甲其实就是蛤蜊，最近大家说的龙门花甲，主要卖的就是锡纸花甲、蟹脚、皮皮虾这些，口味可以自选，比如微辣、麻辣这样，可以堂吃，也有很多人外带。
我们家那边也开了好几家店，花甲吃完了还可以免费加一份米线，配着花甲的汤吃味道很不错，而且也不贵，一份10块钱，吃得饱饱的，每次经过都会来一份。而且每次经过都是前面至少有六七个人排队，基本晚上七点半的时候，一天份的花甲就卖完了，来晚了就没了。可见它生意有多火！
加盟投入
一线城市（以北京为例）
店铺租金：预计4500/月，以15㎡为例，主要看位置，位置不同造成的最终价格可能不同。
员工工资：4000元/月/人，只需一个人即可，在北京餐饮行业4000元找一个人应该不是很难的。
装修费用：800元/㎡，总共15平米，总价800元/㎡*15㎡=12000元。
设备材料费：15000元
一年总投资费用为：12.9万元
二线城市（以武汉为例）
店铺租金：预计3500/月，以15㎡为例，位置不同造成的最终价格可能不同。
员工工资：3000元/月/人，只需一个人即可，在武汉餐饮行业4000元找一个人也很简单。
装修费用：500元/㎡，总共15平米，总价500元/㎡*15㎡=7500元。
设备材料费：15000元
一年总投资费用为：10.05万元
三线城市（以海口为例）
店铺租金：预计2500/月，以15㎡为例，主要看位置，位置不同造成的最终价格可能不同。
员工工资：2000元/月/人，一个人即可。
装修费用：400元/㎡，总共15平米，总价400元/㎡*15㎡=6000元。
设备材料费：15000元
一年总投资费用为：7.6万元
经营模式和盈利分析
算下来的话，一个月的利润就可以达到4万左右了，半年回本肯定不是问题，快一点的话两三个月就能回本了。
加盟流程
加盟的话不用担心不会做，从选址、装修、技术、经营等方面，总部都会提供培训或支持。
▲泗洪店
▲楚州店
总的来说，花甲店推荐开在华东或沿海地区，因为花甲（蛤蜊）生活在浅海底，算是海鲜，从口味方面来说比较适合沿海，而且进货也会比较方便。在别的地方也不是不可以，但是最好做一下市场调查，比如进行一个小型的试吃，看一下大家的接受度。
老见说
花甲这个东西，我在上海莲花路南方商城店总吃，口感是很不错的，但是我的老婆不爱吃，因为她不是海边长大的，总的来讲十元一份卖价低,一般人都吃的起。而且我发现爱吃这个东西的，一般住的不会离海边太远，爱吃的很爱吃，不爱吃的很不爱吃。所以当地居民对海鲜的喜爱受众程度很大程度上决定你的产品卖的好不好。优点是加盟费不到两万，一般的人都能加盟的起，不过这也代表着想加盟的人多，你的竞争会很大。
还有什么疑问，欢迎关注洞见商机微信公众号，老见在后台等你。
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