生活中的许多东西都可以买得到。但是自己做的感觉不一样。生活需要一些情趣。
今天我去菜市场买菜,看到有一些红的长长的小辣椒,就买了一些回来做剁辣椒。菜市场的全部买了,只有两斤多,还少了一些。我到超市又买了三斤多。
买回来之后把它们挑拣了一遍,把烂的去掉,然后洗干净晾干。随后把坛子洗干净晾干。
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吃了晚饭后开始剁辣椒。剁辣椒可是个技术活,双手戴了塑料手套还是会感觉到辣,有些辣椒子溅到手臂上了。
腰弯久了也直不起来,右手长时间拿刀手也疆硬,剁了大概一个半小时,放盐搅拌均匀后装坛总算完成。
据说手工劳动的东西,投入了做的这个人的红外线,是具有能量的。如果你是开开心心做的,那么享受这些东西的人也会开开心心。
自己亲自做些东西,不管是吃的还是用的,会增添生活的情趣,也可以给儿女们做个榜样。等到我们老了做不动了的那一天,儿女们自己也会做。
我做剁辣椒也是从我妈那里学的。生活的小本事希望可以一代一代传承下去,这样也可以增添生活的乐趣。
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