苦荞茶的加工生产离不开色选机

说道茶叶就想到茶文化，一种优质的传承文化，给人舒适、悠闲自得的感觉，茶叶主要是从茶树上采摘而来，而有一种茶却是用另一种方式来诠释茶的博大精深；他就是苦荞茶，不是传统的茶叶茶，那么，苦荞茶到底是怎么一回事呢，现在中瑞微视带你揭开苦荞茶的神秘面纱。

说起苦荞茶，那就不得不先说说苦荞麦了。苦荞麦，别名鞑靼荞麦、菠麦、乌麦、花荞等，一年生草本植物，分为普通苦荞麦和黑苦荞麦。普通苦荞麦外壳为黄白色；黑苦荞麦即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。另外，不要以为黑苦荞麦得名是因为它的壳是黑色的，里面的芯依然是黄绿色的。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

现在来谈谈苦荞茶。苦荞茶是一种炒米茶，是将苦荞麦经过脱壳、晾晒、烘干、色选等工艺制作而成的代用粮食茶，不是传统的茶叶茶。苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。长期适量饮用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂、防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用。

好的茶叶都离不开色选机的使用。苦荞茶的加工工艺中，烘烤与色选工艺都比较重要，烧烤讲究的是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，而色选讲究的是用色选机筛选出好的苦荞麦，除去次品，提高苦荞麦品质质量。深圳中瑞微视智能彩色CCD小麦色选机，是一款专为麦类加工色选打造的设备，能有效地色选去除苦荞麦中的碎壳、变黑粒、暗红粒等杂质异色粒以及麦类分选颜色深浅。

苦荞茶的加工生产离不开色选机，更多的色选机信息尽在中瑞微视http://www.colorsorter-china.com