每日一道家常菜“猪心菌菇汤”

如果你经常容易烦躁，睡眠也不怎么好，那这个猪心汤你一定要学会。

关键做法也简单，切好的猪心一定不要焯水，加一勺白醋和面粉一起抓拌一分钟，面粉的吸附性可以更好的去除里面的杂质，而且营养还不会流失。再倒入清水，多清洗几遍，

洗净后放入砂锅里，搭配点菌菇汤更鲜，加块老姜，再倒入我家的自来水，扣盖小火炖40分钟，调味，加盐和胡椒粉，来点葱花和枸杞即可，清香浓郁鲜味美学会，赶紧给家人做起来吧。