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一、从新定义一枚鸡蛋的销售模式
运用互联网思维从新定位一枚鸡蛋的销售模式,从传统的线下销售,再到线上销售,最终又回归到线上线下的模式(O2O),随着营销方式的不断升维,但是都无法改变营销的本质,就是增加一件产品被销售的几率。即增加销量。营销的方式有很多,比如常见的社群营销,内容营销,会员营销,饥饿营销,事件营销等等,但是其根本都是通过一种工具将人和产品链接起来,从而产生的某种交集。即人货场的创新组合。
在人口红利逐渐消失的今天,大供于求的局面越发的激烈。这也是造成价格战的主要原因。但是价格战带来的结果,就是一味的降低成本,从而保证利润的长久,从而出现了以次充好,质量不达标的产品横行。最终都是以牺牲产品品质作为代价。其实最终受到伤害的还是消费者和良心的商家。这显然是不符合社会稳定长期发展的。
二、阻碍销售的两条恶
刘润老师说过,从产品到终端客户的进程中,卧有两条恶龙。一条是信息不传递,一条是信任不传递。也就是说我们把生产产品比作制造信息,那么在到客户的过程中,如何传递这个信息给客户。目前很多农场养殖户,都是只知道养,不知道如何卖。说到底了就是不知道如何把消息传递出去。这就是典型的供销之间的闭塞。虽然有了互联网的加持,大家也慢慢的习惯借助这些网络平台发布一些日常生产的过程,以及产品的信息。看似只要学会运用这些网络工具发布消息,就可以把产品卖出去。好像很多人这么做了,却又没有想象中的美好。其实问题的核心就是出现了信任危机。也就是信息在借助互联网工具被传递了出去,但是信任却没有被传递。因为客户不了解你,所以在消费的时候会非常的慎重,因为花的可是他的钱。只有一种可能会将信任度降到最低,那就是超乎他购买这件产品预期的价格低很多。可能他会不加防备的愿意尝试一下。但是反过来试问一下,又有哪个农户愿意将辛辛苦苦生产的产品,不挣钱的卖出去。信任积累需要一个漫长的过程,解决信任问题最快的方式就是找到官方或者大V给予背书。不是每个农业人都能得到这样的眷顾,也付不起大v的那个费用不是的吗。
三、销售的破局人货场的从新组合
人货场的不匹配,也可以理解为供需间的矛盾,造成了好产品找不到对的客户,想找产品的人又遇不到好商家。如此往返,商家和客户都在市场的不断冲击下,大量的低价低值的产品一次又一次伤害了消费者,这也越发的让彼此失去了信任。加剧了信任恐慌和信任危机。
如何从新定位人货场,仅仅依靠中间商(电商公司),是完全不够的。因为链接也只是起到了一个有效传递的方式,真正决定是否能够建立长期有效的交易,核心在于双方都受益的情况下,商家能够如期的提供优质的产品,客户则能够为品质而付费。这也就是很多电商公司很会搞流量,销售业绩很好,最后又死于供应链上的品质问题。很多时候可能大家都会认为是商家的不诚信,当然这里有片面的认识,问题可能出现在中间商为了低价起量而压榨商家,也可能是无良心商家为了逐利而不守信誉,再这里我们不做过多分析,我之所以说这些,是想表达一个观点,生产端和销售端很多时候不是一个结合体,就好比是左膀右臂的关系。在我们接触的很多销售公司,他们很会搞流量,但是根本就不懂产品,加上产品线追求覆盖面广,所以对于单一的产品也无法以有效订单的方式给到商家。而我们的生产端也有自己自身的天然问题,那就是生鲜有保值周期。如果没有稳定的订单支撑,是无法做到保质保量的。养多了有积压就会带来利益损耗,加上平台端又会有淡旺季,所以订单不能做到稳定。所以一般量大的时候供不上,量小的时候,卖不掉。所以一般的中间商和农户都没有真正意义上的合作,所以契约意识也就无法保障。
四、产品和销售是左膀右臂的关系
这里有一个案例,就是我一个身边很要好的朋友杨总,是专门做网上鸡蛋售卖起家的,经过多年的努力,电商公司发展的很快,鸡蛋类目也做到了淘系前三,年销售额达到了4000万,后来考虑要丰富产品线,为现有的客户找到一些其他的产品,所以经过多方考察,选择了售卖螃蟹。我另外一个好友王总刚好是做螃蟹销售的,不在一个区域,我们三个早年一起在安农大一起参加过农业培训,所以王总他约我一起去拜访一下杨总,当我们去到杨总的公司,想请教杨总螃蟹销售的情况,他回了一句别提了,虽然网上卖了几千单,现在都亏死了。王总不理解,有客户,有销量,怎么会亏本呢。杨总说你们有所不知,因为我们搞流量卖产品那是没问题,我们亏在不懂产品上,因为不懂产品,我们就在市场上找了几家螃蟹的供应商,结果客户收地螃蟹反应,很多螃蟹是用棉绳捆绑的,因为棉绳吸水重,所以很多客户把吸水的棉绳放在秤上称重拍照给我们,说我们是无良商家,要求退款,有的要求赔款。所以卖的多陪的多,而且影响了自己的客户体验。所以停止销售了,必积极给客户赔款。最后他说产品和销售就是左膀右臂的关系,以后再开发新品,必须先找到一个懂产品的经理人。
五、订单支持农业的方式才是从产品出发
人货场的定义应该从产品端出发,因为只有解决了产品端的供需矛盾的问题,那么商家才能够专心做好生产,按时按量提供产品。作为有着10年农村养殖创业经历的我,深知对于养鸡业最大的痛点就是,活物是无法在动态的状态下保证规模和销售的平衡,因为到了一定的周期鸡体停止生长,停止产蛋,但是每天还需要进食原粮,所以很多养殖户无法做到在有效是期限内,将鸡和蛋全部销售,所以带来的消耗无情的将利润变成了鸡粪,这是制约了养殖业规模化,稳定不间断的供货带来的最大的问题。在2019年针对这个养殖端的痛点,我们就提出了共享鸡免费吃蛋的模式,是兼顾了养殖户和客户双方利益的最大化的模式,并在朋友圈投放,超出我们预期的是,获得了很多人的认可,同时也裂变了很多的购买场景,送父母,送孕期的姐妹,送长辈,就连很多男同胞,也为自己的宝宝吃蛋参与了共享鸡。其实简单点说就是订单支持农业的模式,因为参与我们共享鸡的都是在我们朋友圈里的人,都知道我们有真实的养鸡,而且在最美山乡石台,这样生态环境下生产的高品质的鸡蛋。具体模式就不在这里再展开叙述了,大家可以查看我以前分享过几篇关于共享鸡的模式拆解。
六、小鸡蛋 大梦想的新思维
如是我们在原有的运营模式上,结合了当下几种常见的模式,运用社群营销和内容营销加会员营销的方式,提出来“小鸡蛋 大梦想”的社群营销新模式,通过社群运营的理念,搭建社群通过社群来宣传科普共享鸡模式,通过内容打磨,建立起和客户的有效链接,打破信任危机,然后再运用会员营销的模式,完成客户端共享订单的精准生产,再赋能到养殖户组织订单生产,因为我们有10年的生产散养蛋鸡的经验,我们目前已经完成了从0-1的转变,品质把控我们有自己的成熟的模式。
最后 一切的营销模式都离不开产品的打磨,离不开人货场的有效组合,同时一定是商家和客户共赢的模式,分享链接了商家和用户,共享共创实现了双方利益最大化,还是那句话,再好的模式都必须建立在信任的前提下。所以共享鸡能不能走的更远,是需要更多的时间来沉淀,通过不断的输出和植入,建立和客户信任的基础上。不断创新发展。
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