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家乡的白菜

家乡的白菜

作者: 桐州一皓 | 来源:发表于2020-11-30 22:58 被阅读0次

这是很随意的一张照片,一个大橘子高挂在空中的树梢上,它的正下方水泥地上是一地的白菜。拍摄者的思维角度无从知晓,也许他是想拍下这个大橘子,而给它的一个大特写。但在我看来,这张照片吸引我的却是地上摊开的那些白菜。

很显然,这些白菜是准备稍微晒一下,当做腌白菜用的。

腌白菜是老家的一道农家特色菜,虽然近些年已经很少见到它的身影,但它的独特却留存在人的脑子里久久不散,看见它的新鲜样子,眼前就会浮现起旧时的幸福味道。

这种白菜只能腌制,也只有淹过的白菜

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