腊八节

作者: xinban | 来源:发表于2021-01-21 09:36 被阅读0次

    早上起来,我妈说,吃饭了,我端起碗一看是八宝粥,哦,腊八了

    腊八节,即每年农历十二月八日,本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日

    腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行

    在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日

    哈哈……

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