今天下午休息,午休起来,约了特百惠的理家课堂。我想学习泡椒凤爪,去店里一看,嗬!鸡、鱼、凤爪、鸡翅、地瓜、茄子、豆角……满满一大桌子食材,令人拔不动腿的节奏啊!于是,一下午的时间,我就交给了特百惠理家课堂。先是品尝了做好的泡椒凤爪,然后做了麻辣鸡心,接着是红烧鸡块、鲳鱼、茄子豆角胡萝卜地瓜,上面放上我做的小花卷,一锅多出,做了满满一大锅,既有红烧又有清蒸,调上蒜末、小米椒、香菜、醋做的调料,味道很鲜美。然后我亲手做了一道拔丝地瓜,很受欢迎呢!一个姐姐开玩笑说,筷子夹一块地瓜快步跑,那丝能围着楼转三圈儿,可见本人的作品多成功(我得意的笑)!然后还有烤鸡翅、烤盘龙大饼、绝味鸡爪……哈哈,一样尝一口,就吃饱了,根本无法抵御美食的诱惑!边学边吃,回家慢慢把学到的菜品搬上自家餐桌,嘿,我是厨娘我自豪。
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