这两天我快被自己整郁闷了。
昨天包饺子,面多了。想着今天少调点儿馅儿,把剩下的面用完。
结果调馅儿的时候,没掌握好量,馅儿调多了。
我只好重新和点面,结果面又和多了。
孩子爸下班回来,看我一直在包迷你小包子,问我怎么包了这么长时间?
我只好如实相告,孩儿她爸站在桌子旁差点没笑岔气。
今天剩的面比昨天还多,我在想,要不要买点韭菜回来,明天把剩下的面用完。
孩儿她爸看了一下,被我塞得满满的冰箱,无奈的说,咱明天不包了。
剩下的面擀不擀不,做成手擀面吧!
这样不用担心馅儿多,也不用担心面多了。
过几天吃火锅的时候,就把这手擀面下到火锅里,,好吃还筋道。还不占地方。
我昨天包了一下午,今天又包了一下午,累得腰都站不起来了,实在是不想包了。
明天剩下的面,就擀成手擀面吧!
自己作的妖,含着泪也要完成。
谁让自己经验不足呢?
网友评论