今年的秋天似乎很短，没有看到“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的美景，没有体会到“秋叶秋雨敲秋窗，雁蹄蛩鸣悲秋凉”的过程，也没有看到“扯衾卧床”的秋梦，立冬就悄然而至了。“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村”。古有诗人立冬之夜与炉火琼浆相伴，今有百姓立冬大快朵颐。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立。在古代，“立”是建立、开始的意思，而《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，合在一起立冬就是冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。因为立冬过后太阳高度降低，日照时间继续缩短，北半球获得的热量越来越少。所以人们将立冬作为需进补以度严寒的食物的日子。那么立冬都要补些什么呢？从中医养生的角度，建议大家多吃一些滋阴、热量较高的食物例如阿胶。同时多吃一些御寒食物也能够给你一个温暖的冬天，羊肉、鹌鹑和海参能够起到御寒的的效果，动物肝脏和胡萝卜也可以增减抗寒能力，瓜子芝麻等食物能够提供人体耐寒的必要元素。
我国古时候民间就有吃饺子的习俗。在我国北方，有“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，因而得吃饺子。另一种说法是为了纪念“医圣”张仲景，他为乡亲邻舍熬“祛寒娇耳汤”治痔疮把驱寒药材切碎用面包成耳朵样的“娇耳”分给人们。后人学着包成食物，称为“饺子”，因为张仲景在立冬这天去世，为了纪念他人们在立冬吃饺子的习俗就传了下来。
除了立冬这一天南方吃鸡鸭鱼肉，北方吃饺子。人们还有迎冬、贺冬的习俗。迎冬即在农耕社会，人们劳动了一年，利用立冬这一天休息顺便犒劳一家人的辛苦。贺冬也称“拜冬”，人们在这一天品美酒、更新衣、拜尊长。也有一些游泳爱好者用冬泳来迎接冬天的到来。热爱晨练的人可以适当减少运动的频率。立冬后早晨空气质量下降，人体免疫力和体质会在一定程度上降低。剧烈运动后毛孔扩张，大汗淋漓，冷空气容易入侵体内而导致风寒受凉。早上太阳升起后，九十点钟气温回暖，空气质量改善时才适合锻炼。当然随着气温的下降，人也更容易感到疲劳。立冬后早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉是可以的。这样可以使人保证充足的睡眠的同时，让身体得到更多的休息时间，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
立冬带来了一个冰清玉洁的世界，它像一首优雅的古典乐，静静诉说，流淌在静静的时光里，涌一份纯净与安详。（肖顺敏 邬美琼
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