白醋法

过个年胖三斤都是太少的，这不晚上又是一顿大餐，老公从冰箱找出了大虾，年前买的，非常大只，掰直了应该有30厘米身长。

临晚餐前拿出来，冻着，尝试着用白醋法（水里加一点白醋泡）迅速解冻— 有效哦！

开膛破肚取虾线、划开肉身（哈哈哈）— 这样比较好熟，抹盐，按个摩，稍等几分钟，捏捏它觉得身体变柔软了…等不及了—下锅煎，翻来覆去，上下左右，一边观察颜色变化一边估摸着时间— 应该熟了！起锅！

整个过程烟熏火燎的，厨房充斥着海鲜味～

我弥陀佛，一只超级大虾吃下去，自己会不会变成超人？不知道，但是知道这体重又被颠覆了ai

今天可是刚从崇福寺烧xiang 回来的。阿弥托福— 保佑我瘦五斤。

晚安，友友们！