美文网首页
关于蛋炒饭的一省吾身

关于蛋炒饭的一省吾身

作者: 予含 | 来源:发表于2021-08-22 23:09 被阅读0次

这是一个明显显的比较,一个6号与一个9号对待同一件事情的不同态度。

6号知道自己要为一个聚会准备可乐鸡翅给大家,他在家里提前练习,熟悉做法,力求给大家呈现一份美味的菜肴。还提前准备好食材,准备好所有调料,这样才能在最后完美呈现一个结果。最后,他确实做到了,有一个happy ending。

而9号呢,她的任务是做一份海鲜蛋炒饭,做过两次,都挺好吃,觉得自己没有问题,当然,她也预测到了可能会发生的“不安全性”问题——可能没过夜饭,那做么?她心理答案是做的。如果真这样,那怎么做呢?当时她想"顺其自然,到时候再说呗,大不了叫个外卖点些饭就行了”。当然,她知道,外卖点的当天米饭做蛋炒饭会糊,会不好吃。这点担忧只是飘过脑袋,并没有引起重视,也并不焦虑。结果当天,确实没有过夜饭,最后的结果也并不好吃。

食材原因如下:

①当日米饭导致饭比较糊②蟹黄的苦汁也一起拌入了饭里导致饭的味道有点苦③过犹不及,蟹黄汁拌入太多,导致饭太湿了更糊了

以后如何做更好呢?

关于做事态度方面:预想好可能会发生的不好的情景,做好解决该情景的应急准备,来提升成功率。比如这次,预想到没有过夜饭,可以让家里多煮点,自己带过去,其实我想过这个,就是懒,后来没做。

要未雨绸缪,周全准备。

关于食材和做法方面:①一定要用过夜米饭②蟹黄苦汁请处理干净③适量蟹黄汁,防止炒饭太黏糊④豌豆玉米粒不要过水煮熟,会失去本身食材味道⑤步骤调整:先炒熟豌豆玉米粒,再放入虾仁炒熟,加入隔夜米饭(+咸蛋黄)翻炒,再放入蟹黄蟹肉翻炒,倒入鸡蛋翻炒。这样应该会比较OK。

好了,这件事就这样过去吧。不要想了,以后做法更优化哦!做事态度也可以更加进步嗷!没有人那么有空在乎我这点小事的,只有自己一个人在这边烦恼,好啦!吾日一省吾身啦!明天会更好!

晚安。

相关文章

  • 关于蛋炒饭的一省吾身

    这是一个明显显的比较,一个6号与一个9号对待同一件事情的不同态度。 6号知道自己要为一个聚会准备可乐鸡翅给大家,他...

  • 吾日三省吾身

    曾子曰:′‘吾日三省吾身。”我深以为然,于是每日也三省吾身,不省不知道,一省吓一跳,我的毛病可不小。 这第一省是好...

  • 善行天下

    古人云,吾日三省吾身,我不是古人,能做到吾日一省就已经很好了。 今天的自省关于善良。最近碰到一些温暖瞬间的画面,用...

  • 一省吾身

    对于一个不折不扣的吃货,大半夜,治疗失眠,会起来熬一锅老鸭汤的。老鸭汤配上文字,苦笑想,这可真的是货真价实的心...

  • 一省吾身

    写了删,删了写,似乎太久没有动笔,都不知该如何用文字叙说自己的心声了,也是有些悲哀。但起码托了一位朋友的福,让我尽...

  • 一省吾身

    第一次发文章,繁忙的工作过后突然有很多感慨。 从星期天赶忙坐动车从上海回老家之后,到星期三早上刚到就奔向公司。就开...

  • 吾日一省吾身

    子曰“吾未见能见其过而内自讼者也” 的确,我如果遇到问题一般都是手指向外,都是你的错。比如,我没有成才,是爸...

  • 吾月一省吾身

    最近北京又到了每年的雨季,最热门的新闻应该就是回龙观看海了,现在是20180717下午17:48,可能是因为这周...

  • 吾日一省吾身

    又是一周的学习结束了,在这个老师嘉奖努力的战友的日子,复盘一下我这一个月留言的感想吧~ 一开始的留言是在奖品和战友...

  • 吾日一省吾身

    每天的日更真的是一个难题 缺少发现生活中的美的眼睛 自以为自己每天知识的输入 不多却足以支撑现在的输出 真是太乐观...

网友评论

      本文标题:关于蛋炒饭的一省吾身

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/cywhiltx.html