原文
1975年，周富裕出生在重庆的一个小山村，由于家境贫寒，父亲给他取名"周富裕"，希望他日后能发家致富，成为一个有钱人。而由于穷苦的坏境，再加上其兄弟姐妹众多，周富裕在其小学毕业后就没钱继续读书。
1994年，周富裕到武汉的一家卤味店打工，艰辛而忙碌，待了一段时间后，周富裕决定自己开一家卤味店，并且自己研发卤味的精髓。
周富裕开始跑香料市场，请教香料老板，研究古籍和古方，以数百只鸭子进行测试。
每天花20多个小时研究鸭货的做法，而烹饪需要很长的时间，要一直围在炉火旁看火、尝味道。为了防止晚上睡着，周富裕会在手里夹一根烟，想睡觉时他就点燃香烟，烟燃尽烫到了手，他就能醒来继续监控。
1997年，经过上百次不断的实验，终于研究出来一种口味奇特的卤鸭产品，他将其命名为"怪味鸭"。20岁的周富裕在武汉市一家集贸市场拥有了自己第一家卤菜店。
本以为它会一炮而红，谁知放了个哑炮，前来购买鸭子的人寥寥无几。在经过反思后，周富裕降低了鸭子的价格，此后，凭借其低廉的价格和鲜美的口感，周记怪鸭很快便站稳了脚跟。这一年，周富裕赚了有1万块钱。
1998年，店里的生意持续高走，周富裕的第二个小摊也开业了。而这一年的年底，算年利润的周富裕体会到了满满地成就感，他赚了整整30万块钱。
2003年，经过几年的辛苦打拼，周富裕创造的"周记黑鸭"在熟食行业里终于有了一定的名气。从此，周黑鸭步入了发展的快车道。
2007年，周黑鸭围绕武汉全面扩张。一年后，周黑鸭员工人数从60多人增至400多人，门店数量更是从8家扩大到50多家，与此同时，其营收突破1亿元。
2016年，周黑鸭在港交所上市成功。
到了2020年2月，受（敏感词）的影响，周富裕的周黑鸭被迫暂时关闭1000家门店。在这样的情况下，周富裕的周黑鸭依然向武汉捐款了1000万元，用来支持（敏感词）。
拆解
【人物】
周富裕、父亲
🤼【冲突】
1975年，周富裕出生在一个小山村。家境贫寒到周富裕小学毕业后就无钱再读书，而名字"周富裕"，正寄托了父亲对他成为有钱人的愿望。
【行动】
1994年，周富裕到武汉一家卤味店打工。不久，周富裕决定自己开卤味店。为了搞研发，他自己跑香料，钻技术，用数百只鸭子做实验，每天投入20多个小时。
烹饪需要很长的时间，要一直围在炉火旁看火、尝味道。为了防止晚上睡着，周富裕会在手里夹一根烟，想睡觉时他就点燃香烟，烟燃尽烫到了手，他就能醒来继续监控。
1997年，周富裕在武汉开了第一家卤菜店，初次研发的产品"怪味鸭"上市了。本以为会供不应求，结果顾客寥寥无几。后来降价销售，终于打开了销路。这一年，周富裕赚了有1万块钱。
次年，第二家店开业。从此，“周记黑鸭”逐渐壮大，慢慢走上了发展的快车道。
️【结局】
终于，2016年，周黑鸭在港交所上市成功。
周富裕成为“有钱人”的同时，没有忘记带领周黑鸭反哺社会。2020年2月，周黑鸭捐款1000万元，用来支持武汉KY。
【主题】
周黑鸭是一家有社会责任心的企业。
有志者，事竟成。
周黑鸭拥有独特口味与自研核心配方，值得品尝。
【额外思考】
一个特别吸引人的餐饮食品业创业故事似乎应当满足这几个特点：起点低或者曾经跌入谷底、重视配方研发、创业初期很艰难、打响品牌后一路高歌、承担社会责任。
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