随着微博,微信的普及,越来越多的人喜欢在朋友圈和微博上分享自己的故事,自己做菜或者去餐馆都喜欢用相机记录下来。我曾经就是这样的一个人,吃饭都先让手机和相机先“吃”,之后再动筷,但是发了朋友圈却引来朋友的嘲笑,他们觉得我的拍摄很丑很难看,自那以后,我开始尝试探索食物拍摄技巧,希望能够给我的朋友圈带来焕然一新的感觉。接下来,就让我们一起来看看吧!
一、拍食物的时候,光线很重要
我们在拍摄食物时,尽量尝试用自然光,可以选择放在窗边进行拍摄,如果环境比较暗,可以考虑选择调高ISO或使用大光圈。为什么要使用自然光呢?因为自然的光线,能够让食物的颜色变得鲜明,拍出来的效果,让人觉得美味。如果在幽暗的环境中,或者使用闪光灯,我们会发现光的分布并不均匀,有些地方是暗的,而有些部分则是惨白一片,如果在拍摄的时候,真的要使用闪光灯的话,建议使用反射闪光,把闪光灯向牆壁或天花上面,利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上,这样一来也会让食物呈现均匀的光照。注意了光照,当然也要注意阴影,我们在拍摄时候,尽量不要将相机靠食物太近,因为这样会让我们的自身的阴影投射到食物上,看起来就不太美观,所以在拍摄的时候要抓好角度,也可以尝试逆光拍摄,这样能够让食物变得明亮温暖。
当然在拍摄的时候,我们也可以利用反光板来增加光线,但不是每个人家里都有反光板,想要打造同样的效果,可以利用白纸制造反光的效果,效果也非常地好。
二、尝试用多个角度进行拍摄
不同的食物都有不同形状,如果全部选择同一个角度进行拍摄,那么我们会发现拍出来的东西,效果并往往不太理想,那我们该如何为食物选择合适的角度呢?其实自己多尝试拍摄角度是我们常用的方式。我们最传统的拍摄角度就是水平直拍的角度,这种方式主要用于拍摄食物的全貌,最大程度展示食物的样子;当然我们也可以尝试侧面拍摄的角度,这样能够拍摄出食物的立体感,搭配浅景深能够拍出食物的层次感;当然也可以俯拍,通过俯视拍摄,一般来说会把事物都囊括其中,营造一种温馨质朴的感觉。
三、需要进行场景布置
当然拍摄时候的场景布置也非常重要,我们可以利用道具想办法让主体突出,道具可以是配料,器皿,餐巾、盘子、碟子、花、厨具等,可以根据自己想要营造的想过进行处理,当然,如果没有道具,利用纯色的背景也是可以的,这样能够为我们营造出简约的效果。
四、尝试特写
我们拍摄食物的时候,其实不一定要拍摄食物的整体,有时候,拍摄食物的局部,突出食物的细节也未尝不可,在拍摄食物特写的时候,建议可以搭配上微距镜头或者原摄镜头,可以让效果更好。
五、拍摄制作过程
有时候,拍摄制作过程也是很好的选择,不仅能够让大家了解制作过程,也一定程度能够增加大家的代入感,当然拍摄食物的时间还是需要注意一下,一般来说,刚刚煮好的食物卖相会好一点,也是拍摄的最佳时期,时间久了,食物的光泽等会逐渐减少,所以在拍摄的时候,尽量缩短布景时间,让食物看起来更好看。
希望以上的5种方式能够帮助大家拍出好看的美食照,美爆你的朋友圈,期待大家的大片。我是光酱,一个设计师,如果想要和我一起学设计,请记得关注我哦。如果喜欢我的文章,小伙伴们可以多多点赞、转发、收藏哦。
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