和学生们包饺子

我们学校是一个村小的学校，我们中午在学校吃饭，学生和老师吃的是一样的。虽然我们也吃面食，因为以前的时候，学校会烙馅饼或者擀面条，但是这么多的人在一起吃饺子，破天荒还是头一次。

今天的节气是大雪，所以吃饺子，感觉更有纪念意义吧。东北就是这样，无论是过年还是过节，感觉吃一顿饺子才算是更有仪式感。

今天组织孩子们包饺子，其实也是给孩子们提供一次锻炼的机会。还记得我是上大学的时候，一次元旦和同学们在一起包饺子，还是在学校的食堂煮的，食堂和学校至少有30m远，可是还是乐此不疲，一点都不嫌麻烦，虽然20年过去了，但是还是记忆犹新。特别是对于五、六年级的学生来说，很快就要离开这个学校， 所以集体的活动，我认为还是具有纪念意义的。

今天早晨，在我和大家宣布我们10点开始包饺子的时候，孩子的第一反应就是我不会，我的第一回应就是，如果不会，正好我们可以学一学，有的孩子说最好吃的饺子，就是父母给他们亲手包的，那我反问他们，如果你能够给父母亲手包几个饺子，是不是他们吃的也更会开心一些呢？所以我们今天的活动，不仅仅是学会包饺子，还要写一篇文章留作纪念，写一写你包饺子的过程，写一写你包饺子的深切体会。

就在10点时候，我们准时来到厨房，原来校长和杨老师已经热火朝天的干起来。几个女生在洗手过后，大家围着桌子，看着饺子皮，面面相觑，不知道该如何动手？看样子每个孩子在家里边都是一个小宝贝，只是吃过猪肉，没见过猪跑啊。于是我给每一个孩子的手里放了一个饺子皮，然后，又给她们手里的饺子皮放了相应的酸菜馅儿，就这样，一带四先做了一个示范。我告诉大家，捏的时候先捏中间，然后，把两边捏成弯弯的元宝形，如果怕漏馅，就多捏几遍，一个捏不好，我们再来一个。同学们也是初生牛犊不怕虎，有了大展拳脚的机会，都立刻动起手来，不一会桌子上就出现了形态各异的饺子。刘书含的饺子带着小麦穗，有一种成熟收获的感觉，很漂亮。田丽园的饺子带着厚厚的大边，可是用她的话来说，就喜欢吃这样的。吴彤乐的饺子小巧玲珑，就是我们常包的元宝型。曲依然的饺子中规中矩，就在杨老师去准备其他事情的时候，曲依然擀了几个饺子皮，外行看热闹，内行看门道，一上手就能看出这个孩子会擀饺子皮，看来在家是常常干活的，为小小年纪的她点赞。

同学们各尽其能，各展其才，我的原则就是协调大家，争取包的饺子不漏即可，一回生，二回熟。这次大家都能够积极参与，都学会了包饺子，就是收获满满。

为了煮饺子，我们特意生了火炉，滚开的热水，饺子在锅里上下翻腾，没有参与包饺子的男生就给校长打下手，拿水，端饺子，也有满满的参与感，第一锅100个饺子，热气腾腾的来到大家面前，感觉大家都有些迫不及待了。此时我们包饺子工作，也进入了尾声，有老师负责收尾工作，有老师负责给孩子们分饺子。说句实话，今天的饺子个头属实不小，并且那么多的饺子，也是煮坏了一两个，可是这些都不影响我们吃饺子的心情。

今天，同学们吃着自己亲手包的饺子，感觉心情还是不错的。作为老师们，对这次包饺子的活动圆满结束， 也感觉同学们的学习能力和动手能力还是极强的，可能缺的只是一个锻炼自己，展示自己的平台。

通过今天的活动， 希望同学们在养成良好的学习习惯的同时，能够尽自己的所能，帮家里做一些力所能及家务。因为我们终究会长大，终究需要独立，不可能永远在在父母的庇护下，自己动手，丰衣足食，这是亘古不变的道理！