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素食店义工记  | 第一天,还是北交摩羯的功课

素食店义工记  | 第一天,还是北交摩羯的功课

作者: 木的海洋 | 来源:发表于2018-09-26 16:17 被阅读11次

    今天记一记第一天在#素时尚#素食餐厅做义工的感觉,现在是下午三点四十分。我已经午休结束,不出意料,午休依然以20分钟左右结束,虽然我还特地加了38分钟的闹铃。在第一次侧睡被压迫性的手麻醒来以后,我基本也已经睡得差不多了。后来又平躺休息了一会,基本是假寐,很久也就没有睡意了。

    最可怕的可能就是我在熟睡中产生的那种熟悉感,我是这样描述它的。真的太可怕了!在模糊的睡觉中,听着楼下不知是大厅还是外面街道上传来的对话声(一个男声和一个女声),起初我还比较警惕,可能因为在一个陌生环境还不是很放松,过了一会,我竟然变得麻木。好像这就是非常自然的事情,我一下就觉得整个人躺在这里,已经没有了任何更新的动力。我后来就起来接着看书,在我看了两篇书以后,我觉得这种被精神胁迫的无助感并没有消退。所以,我想那不如起来写写作。(好像说得和打坐一样,或许是的)

    我坐起来以后,先给自己喂了几杯水。绝味滚烫的水冲得舌尖有些疼痛,不过并不严重,早晨我是趁着开水壶给自己灌了一壶。当时水还非常的滚烫,我第一杯还不敢喝,热气非常浓烈的冒着,我不敢喝,担心也没有时间去慢慢等它凉下来,或者用嘴把它慢慢吹凉的时间也来不及给它。我当时就没有喝,然后我又尽快返回到楼下岗位上。直到后来老板娘让我拿水杯喝水,我才上楼来取的水杯。

    我喝了好几口水,终于觉得意识清晰了一点。后来我就慢慢去看自己这个状态。我发现这可能是一种强烈的“死亡动力”,就是觉得一切都毫无生趣,没有价值感。

    我今天上午主要就是站在客厅,做了大厅的卫生,包括擦桌子,摆餐盘。然后在顾客用餐的时候,因为实在无聊,又不好意思离开,只能站在那里也没有事情做,为了让自己不显得那么傻,所以就拿着抹布擦我旁边的那株绿植。我一片一片叶子的擦洗,就像给一个小婴儿洗脸,擦的时候我确实是这么感觉的。

    这是令我感觉最享受的事。这个无聊的站姿结束以后,我再次开始去做一些卫生,我用抹布去擦前台那里的边角,不锈钢门框,吧台等等。或许有事可做的时候怎么都好。

    后来等客人走了,我就帮着那位姐姐一起去收拾碗筷。写到这里,我突然很有性质去写一写今天上午一共来了几桌客人,还比如我对他们各自有什么印象,这个可能或者会比较有趣。

    #第一桌客人是先来的一位女客人,短头发,烫了黄色。在我们还在做大厅清洁的时候,我就听到店长接到过一个订餐的电话,说是4个人(后来我想,那就应该是这桌客人了)。后来又陆续来了两位?(我有点不确定,或者她们总共就三位?有可能)。其中有一位是短头发,潇洒的男孩气质一样的女士,年龄应该在30上下,很豪爽的样子。我对她印象很深,可能首先和她的发型和气质有关系,其次是因为她们结账的时候,她又特地问我要了一个塑料袋,我帮着她把塑料袋小心的展开,然后等她把两个打包好的塑料袋小心的放进去。这个用心帮助别人的过程令我也觉得很开心,所以她对我说“谢谢”的时候,我就清晰干脆的点头“嗯。”,这个回答比较有趣,不知道别人会感觉怎么样。

    她们之中应该有一位是今天过生日,我记得店长还特点送了她们一份长寿面。她们坐在靠窗的一个位置,因为最开始来的第一位客人还觉得很冷,提出有没有暖和一点的地方。后来店长过去把她面前窗户那里的一扇门关上,才好点,因为这个事还被这位顾客笑了很久,说怎么也没看出那里有一扇“门”呀!确实是的,这个很有趣,因为我自己也美女发现。

    我很喜欢发现一些有意思有趣的地方,或者干脆这样说其实我比较容易去注意那些别人不一定觉得有兴趣关注的地方。就像那天晚上和三功一起看的电影《天使爱美丽》,里面的女主角艾米丽,我觉得她也有趣极了。有点神经质,好像有点自封,不爱和外在接触,但在她自己内在充满丰富细腻的情感世界里面,一切又都是那么充满人情味和有趣。她实际上是一个自己和自己有趣的人,虽然并不是那么显眼。

    #第二桌客人,基本是和第一桌第一位客人同步,她只比她晚一点进餐厅。她应该是老熟客了,进门李姐就和她询问什么什么菜,在一步步的询问和否认中她终于确认了是要一份**盖饭。

    我不记得它的名字了,难道是“宫保鸡丁”?虽然这是素食餐厅,不过它的一些菜名却是荤菜的名字,比如“烤鱼”,却并不是真正的烤鱼,而只是一个素菜做成烤鱼模样,我没有尝过,不过在受伤餐桌的时候感觉那些菜应该曾经还是很美味的。我以前来这里吃过几次饭,觉得味道还不错,菜的分量也还很大,很好吃。

    不过有点可惜的是,我觉得今天这些顾客点的我以前为什么好像都没有点过?所以想到这里,我竟然有点暗暗发誓的感觉,想以后再来把这些都吃一遍。哈哈,这个可能比较有趣。其实我觉得这里的素材价格其实也还可以,没有那么贵。今天来吃饭的那些客人,三个人的可能有吃了190/120,两个人吃了68的。嗯我前阵子还在想,以后做内蒙游学的时候想把素材加进去,或者直接请一位有在饭店工作过的厨师,这样可能会对我们整体的专业度有所帮助。毕竟,如果没有一个专业的人,做起20多个近30个人的饭菜还是很困难。至于这个过程你就不加以描述啦,总之,我希望接下来有段时间我可以仔细的去想象一下明年游学想做出来的准确效果。这个会对我们的游学品质会有帮助。

    #第三桌客人先来的也是一位女客人,她们坐在最里面一个座位,他们这一座后来还来了一位女客人个一位男客人。他们应该也是有谁过生日。他们三位的菜最后上的。嗯,我想起来了,他们之前还来了一桌客人,是坐在第一个靠窗户那里的。

    Ps:我现在要去工作啦。晚上继续。

    好的,现在是20:45分,我刚从素食馆出来,在路口等三功好过来接我。我这里继续接中午停笔之前的记录。

    #第三A,我暂且称它为第三A桌,这桌是两位女性,她们点了一份烧麦,这个我很有印象,因为她们吃完饭菜问我烧麦好了没有。但我也不确定,我听到前面给厨房报过烧麦,那会离现在已经过去很久。我耐心的回答了她们的问题,然后说我去帮你们看看。而中间,我其实还加了一句自己的话,我说我知道你们的意思。确实是知道,这就像我们以往吃饭一样,遇到吃完饭都准备要走了,但点的菜还没有上,免不了想撤了那道菜,还能省一点。我说完就去帮她们看,结果刚好遇到厨房把烧麦传出来,所以提醒了一下丁店,让他把烧麦给客人端过去。

    整个一天下来,我觉得有很好的几点成长是:

    一、能够有耐心和觉察力去听完别人对我说的话,因为是在工作领域,而且是我不熟悉的环境,所以面对领导和前辈交代下来的事情,我通常还是很能够谦虚的去学习的。所以我觉得这一点对我来说很重要,主要是骄傲的习性可以学会谦卑。虽然还不是非常谦卑,但我愿意让在自己去全新的领域里以新的状态学习,成长。

    二、做事上面,能够踏实的去做。当然还是有几次差点把放筷子的小托擦到地上,这是很惊险的。我能够有意识到紧张和害怕,我觉得这是很好的。我就是要学习这种紧张,并从中学习谨慎的功课。我觉得这对于我来说也是非常非常的重要。也是谦卑的另一种功课,我觉得。

    三、团队协作。能够有很好的觉察,知道自己的位置,能够找到自己的角色,和工作要领。我觉得这个对于为人处世就是很重要的。很神奇的是,我以前竟然一点也不懂这种功课。我记得在2014年的时候,我去海西家园,李艳老师那里做志愿者。听从度川老师的安排,我去负责带领两个孩子,给他们安排一些课余时间的组织活动,比如组织他们从玩耍状态重新回到课堂,但我当然确实是连这点觉察力也没有。我不知道自己干嘛,可以干嘛,站在哪里。我站在那里手脚无措,我很甚至还没有能力去应对自己在一个陌生环境里的尴尬,你让我如何去带领那些孩子。我甚至差点还需要被别人照顾才能在那个环境里呆住。这真是令人惭愧,在一个人成人24岁的年龄,连这些起码的为人处世也不知道。真是惭愧。所以现在看来,教育真正要带给孩子们的是什。我觉得如果是我的话,现在可能会给孩子们带来一个新的功课,那就是你作为世界人在这个世界中的角色,和工作。而同时去辨别不同的系统,学校/班级/顾客和老板/家庭,你和父母,兄弟姐妹的关系。找到自己,自己找到了,无论你在哪里也都不会再轻易迷失自己。

    而这也是我的人生价值在不断的更新和修得的过程的一点感悟。所以教育,永远是自我教育,它没有止境。

    另外,我今天终于下定决心去做草原幼儿园。这大概也是我在世间的一种功课,作为北交摩羯,必须要在世间学会的一种为自己的权威和地位,自尊努力的课题。

    用我自己通俗的那句话来讲,我纵然有了那么时间和自由,我又能干嘛?我不就是最好的例子吗?吃,睡觉,然后继续吃继续睡觉?毫无成就的人生,让我简直活得沮丧挫败。我想,那简直就不是我想要的人生。我要冲破自己南交巨蟹的幻象,我必须打破我以为的真实,而成长为真正的摩羯。这就是我的功课。

    所有我想要的地位和权利或者自尊和认可,这些都是需要我自己去努力挣得的!

    嗯!加油,谢晓燕!每次的重生你就将像那只闪亮出色的狮子一样!去吧!这样很好,听我说,一定要在大脑控制你以前,追随真正的内心,你要有勇气去找到这股原始天真的勇气!我爱你!

    今天的功课做得很好,虽然还是有很多旧的习性,不过我相信你一定可以克服这种惰性和依赖于他人照顾你的心理。因为这都是不是真实的,你要看到真正的你,你是如此强大而有力量的并且独立!对,就是它!真正的独立和有力量!对!虽然现在很困难,但你知道那才是真正的你!如何不成为你自己,如果你确实本来就那么想要这一切!那就伸手去拿!那就是你!本来的你!

    2018年9月26包头三功家。我回来的时候,三功妈妈已经把脚热桶打开了,她很细心也很贴心,她非常周全的照顾着她的孩子,我作为她的孩子我感到很幸运并很幸福!我爱你,我愿意接受你的爱和照顾!谢谢你!同时我也愿意为自己的人生而努力,去真正懂得如何照顾和经营自己的人生!包括我现在和三功的家庭,虽然我们还没有一个真正的小家,但名义上我们已经是了。对的!学习经营好自己的小家,是我可以向你学习的!

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