对于现在的人们来说,年就是吃不完的剩菜,从年夜饭开始……。年夜饭弄的少不体面,弄的太丰盛就会这种后果,不知道你们有没有同感?
我们家老公是南方人,孩子得饮食习惯也随着他,而我这个典型的北方人也只能随着,即使过年也是主食米饭,直到今天午我们才吃了除了米饭的第二种主食面条,下午闺女突发奇想要吃大饼,那还不简单,闺女要求老母亲就得安排!
于是我把年前买的白鲳鱼弄了几天,洗好,腌制一下,然后和面准备烙饼煎鱼,熬点米粥也不错!
老公下班回来,饭还没好,于是我先给他弄了点肉,一般他都是晚上下班回来小酌一杯,他喝他的我烙我的饼,大饼上桌闺女吃的那叫一个香!
这时老公开始了他的餐前发言
“媳妇,你烙的这个饼咋这样?隔壁大姐在要不咱们去取取经,看到底那一步错了!”
“不去啊,凑合着吃吧!”(说起邻居大姐,人家是面点师,做面点有一套,曾经有一次人家热情的教我烙饼,并且还捎带请我们们吃了饭,怪不好意思的,我烙饼的技术比以前也精进了,可还是没有达到预期效果!)
“忙去问问吧!要不以后你总用这样的饼糊弄我啊!”
待吃过饭,隔壁大哥过来串门,俩人聊天说起这个饼,大哥看了看,看玩笑的说
“你这个饼是有点不对,咋看着不舒服,是咋的像包皮火烧,这个面没有醒好,所以也不起层”
“今天是没有醒多长时间,下次我再试试!”
“行,你忙别试了,想吃下次买点算了!”说着还笑了起来
“你越说,我还不信了,下次非得烙好不可,大哥下次你和大姐也过来吃啊!重点是给参谋参谋昂!”
说着我们都笑了
我们这个楼层的邻里关系,正如大姐烙的饼,完全融合非标和谐!其实生活又何止不像一张饼呢!关系不融洽就会难看,关系和谐就会既有理又有面!
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