早上做饭的时候,发现昨天煮好的米饭剩了好多好多,真的不想再倒进垃圾桶了!于是我想实施我计划已久的一个想法——炸米丸子。
因为老师送来的米太多了,所以我一直想研究米的多种吃法。
因为米饭太湿了,我又掺进去了很多面!然后各种味道来一遍,没有萝卜,就剩一个青椒了,我把青椒洗了洗,和几个蒜瓣一块剁成泥和进面里了。
油烧热之后,我学着脑海中奶奶的模样,倒也捏成团放进了锅里,只是第一下用力过猛,油溅出来了,手臂刺痛了一下!我突然想到,小时候不敢靠近锅灶,是害怕热油,现在不怕了,所以也愿意去尝试了。
不一会米团成了金黄色,迫不及待用漏勺捞了上来,吹凉之后,咬了一口……
好黏!!!
又继续做了一锅,这次多炸了一会,颜色已经变深,可是依旧里面依旧很黏!
毕竟是米啊!还是煮过的米!!
硬着头皮炸完了,她们下来吃饭时,刚进厨房就开始夸我。我看到她们迫不及待拿起一个,放进嘴里,表情由惊喜变为疑惑……
哈哈哈哈哈哈!
其实卖相挺好的,就是黏黏的,好像不熟一样!
她们说,她们会记住我今天的“黑暗”丸子!
第一次炸丸子,失败!
(就不上图了,实属影响心情!)
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