孩子上幼儿园前我和他约定今天放学后带他到游乐场去玩，因为有一段时间没有去游乐场了，并且春天的连续阴雨天也只能更多在室内游玩。
接近晚上6点的时候，孩子觉得有点饿，临回家前经过必胜客，他便坚定地要求吃抹茶蛋糕，这是他在必胜客里常点的一道甜品，吃了已经不下10次。周三是必胜客的优惠日，29元就可买两款蛋糕，6点10分手机自助下单点好付完款，本以为5分钟就能吃到，因为工作日店里人很少，就只有4桌用餐的人，而蛋糕又是现成的。孩子等了10分钟，开始失去了耐心，我想也许是网络订单很多，告诉孩子再耐心等待几分钟。直到6点半，这时候我才对服务员发出了抱怨，我的语气是生气的，因为两块蛋糕花费了20分钟，这让我无法接受，很快蛋糕就上桌了，服务员对我们进行了道歉，而后又来了一位服务员，送了一份鱿鱼圈和奶茶赔礼道歉，过了会儿又来了一位服务员送了一个钥匙挂件并做了赔礼解释。我问孩子心情变好了吗，还有没有不开心，他说没有了，然后吃完了大部分蛋糕，吃完了鱿鱼圈，喝完了奶茶，他是真的饿了，当然我想他也接受了来自必胜客服务人员的致歉。
很多年前我第一次吃王品台塑牛排时，服务员上错了主菜，因为菜单上只有文字，没有图片，我就没有仔细辨识，尝了一口才发现不是我点的鱼排，服务员已经意识到了，赶紧来和我解释说上错桌了，道歉后，他们又最快地给我上了一盘鱼排，临走时还是送了一对精心包装的靠枕套给我，并再次道歉。对我来说，服务是对餐厅的一种软性质量评价，这大概也是为什么我不会去人气网红餐厅，排着大长队等一口吃的，而且人挤人，很吵闹，根本无法尝到食物真正的美味。
必胜客是我经常会去光顾的一个西餐店，我喜欢里面的用餐环境，而且菜谱也会经常更新，经常性地有优惠活动，但是我几乎不会经常光顾同一家中餐店。吃中餐时，遇到点的菜迟迟没有上桌，甚至等我们都快结束用餐时依然没有上桌，当我们询问服务员进度或者打算取消这道菜时，他们大多说“我再帮你催催”，“菜我们已经在做了，马上给您端上”，“这个菜不能退”，没有道歉，更不用说赔礼了。在中餐厅里我很少能感受到觉得舒适的服务，这不光光是人均消费的问题，而是服务并没有成为食物的附属价值之一。
网友评论