小时候我不喜欢吃菠菜

小时候我不喜欢吃菠菜，虽然也知道菠菜营养价值高，还有大力水手那种动画片说吃了有多强壮。可是不爱吃就是不爱吃，不喜欢那样的口感涩涩的。

我以为人的习惯，尤其从小养成的应该不怎么改变。但2020近乎是我的“菠菜元年”。

以前的萝卜白菜土豆是冰箱常备，今年它似乎是比其它然后更被青睐，没事儿买点儿放着。不知道吃啥就冰箱里撸一把出来吃了它……因为它和好吃口感很好啊。

写到这里我不禁在想，我不会被当成什么行为异常人格突变了吧（嗯 如果这事儿丢给我的心理同行们 估计得排查下）。

但其实只是因为今年疫情，发生了一个小事情。那时疫情初期，蔬菜非常匮乏。然后小区邻居家能联系到地里的菠菜送过来。我也只得不得已跟着买了两斤。但当时没打算吃，我这“童年阴影”面积有点大。

但不是你可能以为的我是饿太久没的吃不得已吃了发现好吃，还真不是那样。是小区群里纷纷表达感谢说菠菜很新鲜很清甜，做凉拌菜简直太美味了。假设一两个说 我只管当成善意的赞美表达感谢，但几乎大家都这么说 那就大概是真的。

……“菠菜是甜的”？难到我n年一直接触的是假菠菜 我吃到是都是涩的啊。带着疑问，我发现菠菜是需要焯水释放掉草酸还是什么，然后就不会涩了。（nnd啊 我现在还能想起家人煮面时候洗一小把菠菜扔在即将煮好的面上。难怪我对它印象不好。）

后来你就知道了，我对菠菜就黑转粉了呗。

有时候我们以为固化的某个习惯，其实是可以改的。因为当中某个细微的行为影响它的体验还不自知呀。