很多的人其实都喜欢吃饼,有一种饼是叫做『油酥饼』,这个饼是小姿最喜欢吃的,油酥饼的外表金黄酥脆又掉渣,可以说真的是非常美味的~进入‘个性胜过姿色’未信公号,回复 美食,一千多道美食食谱打包发给你;
刚出锅的油酥饼塞进嘴巴里,瞬间香到心头酥软,酥皮儿下软一点的面饼,又有一种柔软的麦香气袭来,两种气质的面饼混合在口腔里,有酥有软,至美之味不过如此。
做油酥饼比较费时费力,今天教大家怎么做『10分钟速成的油酥饼』
1、准备手抓饼饼皮一张,超市冷冻食品都有卖的
2、把面片从一端卷起,捏紧两端收口,再卷起。
3、卷好后捏紧收口,再卷成圆形
4、摁扁擀成饼
5、 预热烤箱,200度,10分钟,烤制的过程中观察表面上色。
酥酥脆脆的,层层起酥的油酥饼
咬一口,超满足~
配上小米汤和咸菜,味道美极了
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