到底烘干的枸杞子好还是自然晾干的枸杞子好呢?
从外观角度看,晒干的枸杞颜色比烘干的枸杞鲜亮一点。
从保存角度看,晒干的不如烘干的干,保存时间就不如烘干的保存时间长,晒干的能保存一年左右时间,烘干的保存时间就更长了。
从营养价值角度看,晒干的枸杞最大限度的保留了枸杞的营养成分,属于原生态枸杞,烘干的枸杞,因为是高温烘干(六七十摄氏度高温)营养成分会有所流失。
网上买的烘干枸杞 我在农户家里买的原生态枸杞到底烘干的枸杞子好还是自然晾干的枸杞子好呢?
从外观角度看,晒干的枸杞颜色比烘干的枸杞鲜亮一点。
从保存角度看,晒干的不如烘干的干,保存时间就不如烘干的保存时间长,晒干的能保存一年左右时间,烘干的保存时间就更长了。
从营养价值角度看,晒干的枸杞最大限度的保留了枸杞的营养成分,属于原生态枸杞,烘干的枸杞,因为是高温烘干(六七十摄氏度高温)营养成分会有所流失。
网上买的烘干枸杞 我在农户家里买的原生态枸杞本文标题:枸杞烘干与自然晒干的区别
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