白茶是一种最接近自然的茶，加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或者文火烘干，使白色茸毛完整的茶保留下来。
白茶主要产于福建的福鼎、政和等地。
根据原料品级，可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉等。
晚清以来，北京同仁堂每年购五十斤陈年白茶用以配药。现在，人们更重视白茶的品饮价值与保健功能。
白毫银针的外形及汤色图，白毫银针采用的是纯芽头为原料，汤色呈现浅杏黄色，花香，毫香明显，是白茶中的极品。
白牡丹采用一芽一叶、两叶为原料，因其外形绿叶夹银白色白毫，形似花朵，冲泡后绿叶托嫩芽，宛若花朵而得名。
寿眉原料相对比较粗老，含有叶及梗，茶梗的存在，能让寿眉本身的香气馥郁，其后期转化出的枣香糯香就十分明晰，口感上，醇厚与甜糯兼备。
白茶是一种最接近自然的茶，加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或者文火烘干，使白色茸毛完整的茶保留下来。...
总有朋友问起白茶包括哪些品类，其实白茶按传统的分分类是这样的：1、白毫银针2、白牡丹3、贡眉（小菜茶）4、寿眉 其...
趁领导开会招待客人，从他那里捏了撮茶叶，安吉白茶，想必品级应该还行。 安吉白茶，非白茶，茶之分类是按制作工艺而定，...
近期有很多朋友都问我，为什么安吉白茶是属于绿茶的分类，明明叫做白茶，难道不是六大茶类里面的白茶一类吗？包租公我只能...
一、茶的分类 1、以茶泡出来的颜色分类：绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶（六大类） 2、以发酵程度分类：全发酵...
在过去的印象里，白茶不仅工艺简单，而且分类也简单，与六大茶类之一的头衔有些不对称。之前我们提到过，白茶简单的是工序...
白茶，按照采摘标准来分类，大致有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉几种。白茶，产在福建省福鼎、政和、建阳一带，属华南茶区...
2018-11-12 蜜密哒 字数 341 · 阅读 0 2018-11-12 00:38 苦才是人生 ，不苦不...
习茶课第三期即将开启 一、源起，今生 成长路上的那些披荆斩棘的事，白茶发展及产地 二、宜其室家 1.白茶分类和功效...
茶叶以色泽分类有绿茶、白茶、青茶、黑茶、黄茶、红茶六大类，其中绿茶在国内是最多的，白茶则相对少一些，这两种茶都是不...
本文标题：2018-11-12 白茶的分类
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/jfbcfqtx.html
网友评论