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建议大家:大暑节气“3宜3忌”要讲究,轻松过三伏,秋冬不受苦

建议大家:大暑节气“3宜3忌”要讲究,轻松过三伏,秋冬不受苦

作者: 品聊美食 | 来源:发表于2022-07-25 11:21 被阅读0次

小暑不算热,大暑正深伏,大暑是太阳离北半球最北的时候,这时太阳光最足、空气最热、天气最潮闷的时间,所以我们要特别讲究地过大暑,那大暑有什么样的讲究呢?点赞、收藏,告诉亲朋好友,大暑有3宜3忌,轻松过三伏,秋冬不受苦。

3宜:

第一,宜吃苦,天热食苦啊,慎食进补。这个节气呢,我们可以吃点苦瓜,莲子心等等味道偏苦的食物,既可以促进食欲,又能够清心养心,温腻大补的食物最好不要再吃了。

推荐饮食:凉拌苦瓜

食材:苦瓜2根、大蒜4瓣、小米辣2个、盐、辣椒油、芝麻油适量

做法:苦瓜洗净,净苦瓜用刮皮刀刮成长薄片捞,瓜瓤部分可以不用,刮完后用清水加1勺食盐泡十分钟;锅中加水烧开,加1小勺食用油,放入苦瓜片焯水1分钟捞出(时间不能太长,会变黄的哟)捞出冷水过凉,用手攥干水分放入盆中。大蒜剁蒜沫、小米辣切碎加入盆中,再放入盐、辣椒油、芝麻油适量调味拌均。

第二,宜补钾。天气炎热出汗多,少不了钠钾失衡,但又要预防中暑,又必定要多饮水,钾就流失更重了,该怎么办呢?可以吃一点芹菜,土豆,紫菜等等含钾高的食物。

推荐饮食:清煮毛豆

食材:毛豆500克,盐4勺,八角、香叶、干辣椒、花椒适量

做法:毛豆洗净,用手使劲攥干水分,再放入清水中加一勺盐泡二十分钟,捞出放入锅中,加水没过毛豆,八角、香叶、干辣椒、花椒根据自己口味适量加入,放入3勺盐,大火烧开转小火煮20分钟,捞出放凉食用。

第三,以晚睡早起加午休这段时间白天时间长,可以顺应自然,晚上11点钟睡,早上6点起,相对不足的睡眠呢,可以用午休来做补偿。热天睡好觉,慎吃西洋参。

3忌

第一,忌贪凉。虽然大暑是一年当中最热的时候,但马上就要到秋天了,太贪凉呢,容易落下病根。建议冷饮,瓜果类的生食要尽量少吃,也不要洗凉水澡。另外空调呢,不要直吹,温度最好不要低于28度。

推荐饮食:三豆饮三豆饮

食材:

绿豆15克,黑豆15克,赤小豆15克

做法:

将绿豆、黑豆、赤小豆洗净,黑豆、赤小豆最好选用清水泡3小时,居家用养生壶煮水,把豆子煮至软烂,倒出煮豆水放凉随时当茶水饮用,即可当冷饮又可补充营养和元素钾。煮熟的豆子可当做辅食食用。

第二,忌晨练。夏天的植物生长旺盛呼吸作用很强,晚间无风无光和作用,早上空气中的二氧化碳浓度很高,这个时候锻炼反而不是什么好事,建议在傍晚的时候做一些不剧烈的运动,稍微出点汗就可以了。

第三,忌大喜大悲。炎热的天气让人心情烦躁,特别是老人家,一旦情绪激动,很容易损伤心脏,所以一定要注意清心养心,控制好我们的情绪。俗话说“大暑三秋尽,临终九夏移”。眼看夏天马上就要过去了,对于想减肥却没有成功的人,都到这个时候了,你也不必要太为难自己了,饮食均衡才是最重要的。

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