放假的日子，总是无聊的。
在菜市场老婆婆那里看到一把鲜嫩的南瓜藤，没多少耐心的我平时是拒绝这种烦琐的菜的，既要撕皮，炒出来又水水的，但今天还是买了一把，准备用十足的耐心把它变成一道美味。
慢慢的撕着南瓜藤的外面那层膜，鼻间飘过南瓜藤的清香味，然后在清水里洗了一遍，一根根切成比较长的一截截，心里想不能像炒老南瓜藤那样切的碎碎的，水分都炒干了就不好吃了。
用一点肥肉煎了一点猪油出来，放上辣椒粒，蒜粒，炒出香味，然后把南瓜藤放进去炒，在想，熟了吗？熟了吗，可不能炒的太熟了，最后放了一点盐，怕弄得味道太多，把新鲜的南瓜藤味道盖住了。
吃饭的时候一个劲的问老公，“好吃吗？好吃吗？”对自己的厨艺实在没什么信心，得到的答案虽然是个不咸不淡的好吃，但还是很高兴。吃着吃着老公又补了一句，“你都用心煮了那肯定是好吃的。”
好吧，那晚餐我再来煮。
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本文标题：用心煮菜
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