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温暖记忆

温暖记忆

作者: 心之划所系 | 来源:发表于2021-01-24 12:02 被阅读0次

    以前东北平原都是平房,一般家庭取暖都依靠木头,有钱的人家才能够购买昂贵的煤炭。

    70-80年代,木头一般都是有计划的上附近山按区域,依次砍伐次生林。1985年之后国家就不允许砍树了。我小时候最大乐趣,就是在新砍回来的树枝堆里找中意的棒子和Y型树枝,棒子制作成“宝剑”,去一人多高草地里,对着蒿草练习剑法。Y型树枝琢磨成粘蜻蜓网杆子,或者是弹弓子手柄。

    据说有些林区,每家院子都是树干堆码成的,半米至一米宽,二米高围着房子周围转一圈!这个是当地人家勤劳富裕的具体体现,这样人家的孩子都容易找好对象,站在院子外面一目了然。

      但是天哪这得需要多少树木和人工?林区人家院子面积很大,周长很长的,想象一下一个中等幼儿园一圈栏杆有多长。

    这些木头都是在山上砍一棵树,去掉树冠和树枝,再装车拉回家去,上锯加工到统一尺寸,最后人工码放整齐!据说最后留存的这样的木垛都被人购买走了,没有进炉子变成灰烬。

    写起来过程很简单,现实生活中上个山就是很费体力的事情,树木可不是一排一排长在山上一起聚堆,是漫山遍野分布每棵树之间相距很远,山路崎岖不平。我看到过使用马或者摩托车拉木头走的小路,冬天我走在满是冰雪的这条陡峭小路上,好似在滑梯上往下滑走的感觉。过去都是通过山上下雨发洪水把木头冲下山来,或者通过人力畜力拉下来。

    木头的火力快,但是持续时间短。一户30平方米的平房,一袋50斤大米体积的木头,在哈尔滨这个纬度,勉强可以使用一天做三餐和最低要求取暖。使用木头基本没有残留下来什么,燃烧的灰烬都被风抽走了。

    煤炭火力温和,持续时间比较长,一般都是晚上9点“压”上煤火,可以保证家里一晚上温度适宜。煤炭燃烧剩下的炉灰比较多,越是便宜的煤炭杂质越多,杂质越多的煤,产生烟气越呛人肺腑。

    这些都是在炉子整个系统正常运行的前提下,在东北把家里炉子维护好,是男主人的最重要的事情,我爸爸每次搬家,炉子都维护的很好。我岳父正好相反,到那里都没有能够让炉子燃烧顺利。我亲眼目睹爸爸新搭一个炉子非常不好烧,烟就是不在烟筒里往外出,顺着锅台呼呼往外冒,厨房里都看不见人了。爸爸通过观察思考,把炉子地面下挖半米,落炉灰的炉灰口更挖深一点。让炉子和炕之间有一个高度差,再烧一下炉子OK没有问题了。

    小时候我踩着自己家柴火垛去树上摘榆树钱吃,比爬树节省力气,还更安全方便。冬天过年的时候,劈柴的声音伴随着鞭炮声度过我的童年。

    东北炉子排烟通道后面,通常都是砖搭制的火墙和火炕,而不是铁皮烟筒直排室外。哎!这个系统建设工作只看过几次,没有自己做过。

    大体上开始直立起来建的就是火墙,水平修建的就是火炕。用黏土砖巧妙搭出,燃烧热空气持续通过散热的通道,空气在此通道里流出速度过快,就浪费了燃料。流速过慢炉子就不好烧,产生在炉子进燃料口和做菜饭锅底返烟呛到人现象。最简单方法就是在烟筒口安装一个排风机,这个我家没有安过,这是一个治标不治本的浪费燃料的方法。当年人们一分钱都需要算计的花,排风机和电费成本也很高的。

    炕一般都是80-100厘米高,砖头码在平土上面,砖上再拿黄泥抹平而成。有条件的家庭,在架起来的铁板上码制火炕,这样双面散热,下面空间还可以利用起来。

    有资料说朝鲜有一种地炕,屋子地面就是炕,需要在地下室里每天正常烧火。这个好处是室内非常干净没有烟灰,就是烧火比较不便。

    苏联还有一种地炕,往里面添满燃料,点燃之后可以持续几天甚至一个月都持续燃烧产生热量。

    以上情况从来没有看到过实物,就连解放前苏联人修建的黄房子里,也没有看到留存下来的此类炕。

    还有一种更简单粗暴方法,直接用煤气天然气管道伸进炕洞里面烧炕,有如燃烧气的烘干机器一样。这个方式比较危险,火苗一但断了,气体仍然进入炕里面,会有爆炸危险。

    我感觉火炕比火墙实用,晚上睡在温暖的火炕被窝里,度过漫漫寒冷长夜,是每一个40岁以上东北人都经历过的。

    通常家庭都是火墙火炕二者兼有,炉子燃烧火苗先用来做饭菜,热气进入中空火墙再进入火炕,最后进入烟筒里烟被排出室外。炉子火墙火炕分别有三处进风口和三处出风口,这六处口的截面积大小、高度差和距离长短,还有烟道路径问题,就是决定炉子好不好烧,室内温度高低的关键所在。用最简单最能够想象出来的说法就是——点一根香烟,把烟全部通过一根一寸粗的,三米长弯曲透明塑料的管子排出。每一段的比例是多少,都会对周围温度有一点影响。

    在东北穷人家,让人睡炕头,应该是对此人很好的待遇。

    在富人家,炕头热得可以烙饼煎鸡蛋,可是睡不了人!除非是周扒皮家炕头。

    大炕还有人工孵化鸡鸭鹅的神奇作用,还可以晾干木耳干菜等其他用处,也许风湿病在热炕上躺着是最大享受吧。

    这是现代新平房的照片,比以前老取暖方式的平房,干净卫生许多,就是整体成本比较高。

    可惜随着楼房普及,东北炕消失了,也有人在家里安装电热器电褥子代替火炕,一键控制温度安全又卫生。电与火的交替,感觉上缺少一点什么东西!

    应该是缺少了砍柴搬运,生火的劳作艰辛感觉,缺少了生活中劳动成就感,缺少了与父母家人之间相互取暖的珍贵回忆。

    多年以后在山东四楼邻居家发现居然还有火炕,我忍不住去看看他家怎么排烟,可惜没有看明白,应该是走公共烟道。好在此楼房排烟管道NO1极度通畅,没有楼上楼下邻居返烟现象。我忍不住幻想也在我家码个炕,一想到燃料和卫生问题,还是算了吧。

    再见火炕!虽然城市里燃料俯首皆是,但买不起城市中的平房永别了。

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