这几年，江小白这酒在年轻人中间越来越火，尤其是它的表达瓶，深受年轻朋友的喜欢。喝酒的时候顺便读一读瓶身上的文字，若是戳中了当事人的心，还可以拍个照往社交网站上发，这样又带动了一波传播。这样创新性的沟通为江小白赢得了不少粉丝，不少年轻消费者把喝江小白作为了一种时尚化表达，作为了一种标签。
除了包装，江小白的口感也比较特别，这酒给人的感觉就是比较清淡，第一次喝的时候感觉没有想象中那么辣，挺顺的就下去了，也没有满口充满了炙辣感，有普遍的低度清香型酒的特点，倒是有点像高度的清酒。
江小白的官网有一段介绍：江小白是江记酒庄推出的一款轻口味高粱酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。从这里可以看出，江小白酿酒的原料只有高粱这一种，用料比较纯粹大概就是它味道上更清淡的原因之一。
不难看出，江小白在生产之初就瞄准了年轻人。这酒主打的就是低度、轻口味、好入口，酒后无负担又不辣绝对是它的杀手锏。其实许多场合不喝酒没气氛，但许多人又不爱喝酒，江小白能给不喝酒的人一个选择。特别是很多初涉白酒的年轻人，如果酒太烈他们可能就直接放弃了，江小白这种低度酒算是给了他们一个尝试的机会。
除了在口味上趋近年轻化，江小白在各个方面的动作都更贴合年轻人的兴趣。似乎为了挽留住年轻人，江小白愣是“不务正业”搞了很多其他活动，不仅举办了音乐节，还制作了动漫、搞了街舞比赛，这一波一波的跨界可以说玩得很溜了，所以它给人留下的印象总是是年轻、新潮又前卫的。
表面上的这些动作都是有目共睹的，其实江小白的酿造也很有讲究。江小白的酿酒基地——江记酒庄，不仅传承了重庆江津地区的古法酿酒，还成立了自己的酿酒团队不断改良技术，让江小白始终保持酒体轻口味，据说江小白不仅在国际上荣获了多项大奖，还将产品出口到了国外。
另外，江小白的市场基础工作也非常扎实，经销体系良性，这都是业内称道的。“持续的优秀内容输出”，自不必说，这是目前江小白成功很关键的一个因素，江小白把自己打造成了一个大的IP。
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