眉豆（二）

但眉豆终究是一种蔬菜。成为家庭主妇之后，这种认识开始深入。

那时，住在乡下校园里，身边的老师多是本乡本土，长期生活在农村，虽大部分时间站在讲台上咬文嚼字，但拿起钉耙锄锹就能精耕细作，骨子里也有着农人对土地的热爱。于是，校园中边边角角空闲的地方，被垦成了一小块一小块的菜地，一年四季，蔬果不断。在远离城镇的校园里，这些蔬果让单调的三餐丰富起来，让清贫的生活变得有滋有味。

记得我和先生搬到操场南边住后，在门旁也开辟了一块儿菜地。为了方便浇灌，还在菜地的旁边打了一口压井。虚心学种，用心经营，在先生的认真侍弄下，那菜地一年四季竟也绿意盎然，蔬果不断。

印象很深的是有一年春天，菜地边水沟处丢下了两颗眉豆籽，可能因为有水的滋养，发芽如期，成长迅速，到了夏天，竟顺着旁边一个电线杆的拉线，腾腾地蹿了上去，繁叶茂藤裹严了拉线，远看好像一条绿色的长龙。刚入秋，它就开出了一嘟噜一嘟噜的紫花，不久，一弯弯眉豆便聚在了一起，翠绿色的长荚，边上是一条紫色的筋脉，看到它们我就觉得那是秋天的眉眼，被描了眉，美了瞳，顾盼生辉。

待那荚长得指头来长，采下来，撕了边上的筋，拍了蒜，热锅爆炒，便是一道清香可口的秋味。眉豆花一嘟噜一嘟噜的开，眉豆荚一串一串地长，往往今天摘了一串，明天就又眉眼修长。

吃得多了，也就想变变花样，不管是从片切成丝，是清炒，或是拌辣椒，觉得那都是餐桌上的一道好菜。吃了一个秋天，还觉余味无穷。

又一年秋天，先生下乡，见一农人家种了一墙不一样的眉豆，荚如半掌，又如人耳，且翠嫩不老。于是，讨了种子，拿给乡下的婆婆，婆婆便种在院墙边，秋天来临，一墙的绿叶下随便一番就可见成串的眉豆荚，荚大肥厚，随便一摘就是一篮子，左邻右舍都受益。实在吃不完，有一次，婆婆送了一篮子去学校，又食旧味，初感甚好，但不几天就吃出了腻烦。

终于有一天，婆婆又让人捎来一大筐眉豆荚后，先生说，这眉豆怎么变了味道，闻起来就要反胃。（未完）