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科学减肥第八讲——如何预防生活中的疾病,越早知道对你越好

科学减肥第八讲——如何预防生活中的疾病,越早知道对你越好

作者: 大叔吴宗锡 | 来源:发表于2019-02-05 15:21 被阅读0次

身边的高位疾病有哪些呢?

出现在身边最多的就是糖尿病、乳腺癌、肝癌、脑血栓、心脏病等等,那我们应该如何让自己和身边的家人提早避免这些疾病的发生,增加健康的概率呢?

身边的朋友会不会经常讲到发达国家的抗癌技术要比中国好很多,部分癌症的治愈率也比较高,其实未必是发达国家的技术比我们好,更多的可能是关乎的是一种思维习惯。

在国内大部分的人得病了,不舒服了才去治疗,却没有定期体检的习惯,而在一些发达国家,体检则是一件相对普及的事情。就拿中国增长率最快的乳腺癌来说,因为现在女性的生活饮食作息以及压力导致的发病率在不断增长,国内乳腺癌的死亡率也在不断的攀升。听起来很可怕,但是乳腺癌本不是一个能快速致死的疾病,早发现早治疗是完全可以痊愈的,发现的及时甚至可以阻止乳腺癌的生成。但是正是因为国人的体检意识薄弱,没有定期去检查的习惯,导致一般发现的时候已经为时过晚,这也是导致死亡率上升的主要原因。

不止是乳腺癌,很多癌症比如皮肤癌、前列腺癌等早期都是可以被治愈的,包括较为严重的肝癌等在早期完全是可以被控制的,但是很多伙伴往往等到感觉疼痛,一拖再拖才去做检查,导致病情恶化,失去最佳的治疗时机,从而使得致死的机率增大。

所以想要提前预防高危疾病,要做的第一点就是要有定时体检的机制,至少一年能够做一次体检,有特殊需要的半年就要做一次体检,这样可以更好的降低患高危疾病的风险。当然除了要定期检查是否有潜在患病风险之外,还有一类检查经常被我们忽视,就是过敏源的检查,每当建议身边人去做一些过敏检查的时候,大家都会说我没什么过敏啊,没有必要做这个检查,但是过敏并不是都能让你实实在在看得到和感受的到的。

就拿麸质过敏来说,麸质过敏指的是对小麦、黑麦等麦类农作物中的麦麸质成分不耐受或过敏,在欧美国家比较多见,国内很多人也存在,只是不易察觉。一些头疼、情绪难以控制、胀气、容易犯困、鼻炎和荨麻疹等都是麸质过敏的表现,但这些常常不会让人联系到这是过敏现象,并且常常会被误诊为是肠易激综合症,严重的麸质过敏还会引起免疫系统的异常。

所以,除了体检之外,一些过敏源排查也是十分有必要的,在生活中减少摄入对身体有伤害的过敏源可以避免引发部分疾病的可能性。当然想要预防患高危疾病的风险除了检查之外,更重要的是有预防机制来增加健康概率,减少患病的概率,不要小看这些患病概率,因为风险加+足够长的时间=必然发生。

为什么这么说呢,因为加上了时间维度,比如你每天有99.99%的概率是健康的,这个概率看起来很高很安全对吧?那如果是十年,3650天,也就是99%的3650次方,最后健康概率大约为69.4%,这样看也还算及格。那如果是20年呢,这个数值就变成了48.2%。这个时候不健康的概率就已经超过健康的概率,所以从长期来看,重大疾病的发生概率还是很大的,但是如果我们可以搭建一个很好的预防机制,增加健康概率,降低患病概率呢?可以试着计算一下,哪怕现在只是增加0.005%,20年后和未增加健康概率的人相比,概率高了至少20%,只要变好一点点,就会让结局大有不同,所以预防大于治疗。

那我们的生活当中,该如何增加健康的概率呢?

增加健康概率的五大版块:
第一个版块:营养补充
也是要放到最先说的,就是通过营养补充来改善,说白了就是改善我们的饮食,饮食的改变对我们有着至关重要的影响。饮食的方式有千千万,每个人适合的都会有所不同,但是有一点是所有饮食方式都通用的,那就是吃天然的食物,也可以说吃原型食物,就是我们尽量要吃食物本身的样子,减少加工过程,就像水果本身一定会比果干果脯更健康,土豆也一定会比薯片更健康,新鲜的肉也一定会比火腿肠更加健康一样,因为天然的食物中存在的营养配比也是最完整的,所以避免吃加工类食物是十分有必要的,在家做饭时最好的选择。

在饮食上需要注意的第二点也是之前讲过的,减少糖的摄入,除了甜点饮料零食之外,还有主食也是糖的主要来源,尤其是有糖尿病和潜在糖尿病的人群,如果你的直系亲属有糖尿病,那你患病的风险就要比别人更高,所以尽早注意饮食,减少糖原的摄入,尤其是精致碳水化合物,比如说面包、饼干、零食等等,还有不容忽视的代糖,虽然不升血糖但是还是会升高胰岛素的分泌,会间接地影响血脂,在这里提醒有高血脂的人群,胰岛素的升高会使肝脏合成更多的胆固醇,所以有高血脂的人群可以尝试低碳水饮食。

除了糖原还应该注意的就是要食用好的油脂,比较推荐天然油脂,比如橄榄油、椰子油、黄油和动物油(猪油),不推荐精炼的植物油。因为我们在外面吃饭或者是定外卖的时候,基本上都是精炼的植物油,所以还是那句话,最好自己在家做饭吃。

除了吃好油,我们还要注意补充Omega3,不要让Omega3,和Omega6失衡,现在Omega3几乎是每个人都需要补充的,建议大家有条件可以经常吃一些海鱼或者补充一些鱼油含量高的鱼油补充剂,也推荐大家补充磷虾油,因为磷虾油比鱼油抗氧化的能力更高,也更纯净。同时调节油脂比例,饱和脂肪和单不饱和脂肪1:1,也就是初榨橄榄油和椰子油或动物油可以搭配使用,平时也可以多吃一些牛油果和适量坚果。

多吃低糖高纤维的食物,在饮食营养上,另一个需要注意的就是纤维,纤维对肠道菌群的健康有着极其重要的作用,而一个人肠道菌群的组成很有可能影响到他许多健康的问题,所以饮食中要注意纤维的补充。简单的来说就是,多吃蔬菜、多吃蔬菜、多吃蔬菜。同时也可以多吃一些低糖高纤维的水果。

第二个版块:膳食补充剂
在理想的状态下,吃的均衡,食物来源健康,营养充沛,生活没有压力,拥有足够活动量的情况下,我们是不需要膳食补充剂的。但是现在的社会环境使我们没有办法保证充足的营养均衡时,就出现了营养补充剂,但是营养补充能从食物中获取最好,其次我们会选择膳食补充剂。

预防疾病最重要的两种营养素,Omega3和维生素D,鱼油刚才有讲到过不错的Omega3来源,Omega3能够帮助我们减少炎症,修复机能。Omega3现代人普遍都缺失,如果有条件也可以选择品质更好的磷虾油,但还有一个容易被我们忽视却很有价值的营养素,就是维生素D。研究表明,维生素D可以降低50%心脏病、乳腺癌、结肠癌的风险,同时维生素D可以降低患痴呆症等神经性疾病的风险,所以维生素D的缺少与一二型糖尿病有着密切的关系。很多人喜欢吃钙片,但是吃钙片并不等于补钙,钙是否会被吸收取决于维生素D3,为什么这么重要的营养素现在却普遍缺乏呢?因为维生素D的合成是需要阳光对我们的皮肤进行照射所产生的,现在人普遍怕晒黑,经常会去涂防晒霜,打伞,去减少日晒,这些都会导致维生素D的缺乏,这也是北方比南方人更加缺钙,就是因为北方冬天日晒少,更不要谈露出皮肤晒太阳了,所以维生素D也被称为是最便宜的营养素。

第三个版块:情绪压力

情绪压力带来的危害,我们前面已经详细讲过,除了饮食这个重要的因素外,情绪压力的影响也占了绝大部分。乳腺癌就是一个例子,女性的心理压力以及情绪上的波动,都大大增加了患乳腺癌的风险,所以学会减压和放松是十分有必要的,学会开导自己的情绪,让自己能够处于一个轻松开心的状态下,别拿别人引起的情绪来惩罚自己的身体,毕竟健康最重要。

第四个版块:保持适当的运动

现在的人天天坐在办公室,活动量严重不足,也是造成肥胖的主要原因,在有限的时间内创造一些活动量,对身体十分有益,毕竟我们努力工作都是为了让自己和家人过上更好的生活,以及拥有更好的自己,所以不要本末倒置,别给自己找借口,有时间的话就多出去活动一下,爬爬山,逛逛街都是不错的选择。而且运动是优化血脂的强药之一,家里有高血脂的亲人,带他们一起出来啊运动运动。

第五个版块:怎么科学的喝水

大家都知道多喝水的好处,但是你知道每天最低需要摄入多少水吗?这里教给大家一个简单的公式,用你的体重公斤数乘以33,得出来的数字就是每天最低的饮水量,这里注意是公斤数。补充足够的水分,不仅可以帮助我们有效预防乳腺癌和结肠癌等,还能帮助我们达到更好的瘦身减脂效果。但是水尽量在白天补充,晚上喝太多水反而容易起夜和水肿,手边经常放杯水,多提醒自己喝水,多提醒家人喝水,也是预防疾病,防止肥胖的重要因素。

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