月饼

    月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在中国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

    月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久。月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。自从有了百科后，对于很多知识都开始了探索，其实也是对传统文化的了解。

      小时候知道月饼是送给外公外婆，舅舅舅妈的，每年中秋节到来之际，妈妈都要从箱子里翻出些钱到集市上去挑选月饼，小时候对月饼的记忆，月饼就是单调的，口味也就那几种，但让人吃了还想吃，因为稀少显而珍贵，每次送外节，所剩无几，大人们吃一些，剩下的就是我兄妹俩，可每一次中秋节都会出现一些惊喜，妈妈都会在中秋节晚上给我和妹妹不一样的月饼，其实跟刚开始是一样的，只是时间不同而已。

      中秋节前几天，家里已经收满各种各样的月饼，看到儿子在挑不同的口味时，羡慕他生长在好的年代，他还可以选择，而我却没有可选择。

        当中秋节夜晚想拿出月饼祭月时，刹那间，像是回到了当年一家人团团圆圆在一起吃月饼时，看到母亲为了孩子不舍吃，看到了母亲为家人过节而忙碌着，美好的回忆总是那么短暂。

    月饼还在，母亲却已不在。