绿豆糕

妈妈买了一盒绿豆糕。盒子上写着“初夏”，这才知道原来绿豆糕是夏天的时令糕点。

于是到百度上查了一下。

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋等食物。

按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感；南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。

很好，又可以拍一期Vlog了。