PHP服务器编码错误

从mysql中取出latin1编码的汉字，输出时显示乱码
http://blog.csdn.net/wzwsj1986/article/details/1723658
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_results = utf8;
SET character_set_connection = utf8;
看看这3个变量的作用：

信息输入路径：client→connection→server；
信息输出路径：server→connection→results。

和数据库编码无关 在于 PHP连接输入输出 字符集
乱码例子:latin1编码
创业地图

同时不同系统下的 换行符问题 导致文件被改动