【日记星球之原创日记第154篇】
徐惠娟的蜕变之旅~第154篇原创日记养生知识让我对鸡蛋的重新认识
我是日记星球128号星宝宝徐惠娟,正在参加日记星球第八期21天蜕变之旅。
一个人做一件事情容易,坚持做一件事情就很难,但是一群人做一件事情就容易些。
如果你也想跟我一样想让自己由内而外得到蜕变,那么你快快加入日记星球吧。
你看或不看,我都在写,你写或不写,时间都在流逝,我相信坚持的魅力!
完成比完美更重要,我相信日积月累的力量。

昨天看到一位今日头条好友发表的蒸鸡蛋的文章,就想起小时候在家里经常吃到的鸡蛋羹,特别是鸡蛋蒸鲫鱼,味道是超美。
鸡蛋是自己家里养的鸡下的蛋,所以经常吃。而且鸡蛋又有营养做法也有很多。
回忆小时候的事情特别温馨,我爸做菜手艺可是一流的,小时候 我经常看我爸做饭做菜。看着看着自己动手也会做了,这恐怕就是我有做菜方面的天赋。
后来我爸病了,我要给家里的做饭,觉得做饭不是很难的事,而是特享受的事。
可以每天变着花样做不同样的菜给家人吃,所以不管买什么样的菜,我都可以做好吃的菜,特享受。

鸡蛋也是我最喜欢吃的菜,爱吃煮鸡蛋,蒸鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,还有好多好多。
鸡蛋是减肥朋友很好的代餐食物,耐饿,属于高营养高能量食物,含有身体必需的蛋白质,脂肪,维生素,微量元素等。
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,有健脑益智的作用。
特别是蛋黄中的卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
根据近年来研究表明,吃鸡蛋不仅不会引起血脂升高,而且还能降低胆固醇,预防动脉粥样硬化、冠心病和脑卒中等疾病。
所以建议老年人每天吃一个鸡蛋为好,需要脑力劳动,运动量大,体力消耗多的每天2~3个鸡蛋。在几个月前,我是每天早上要煮2-3个鸡蛋吃。
看到一篇文章讲现在的鸡很难保证没有不用饲料养,含有激素,所以自然而然下的鸡蛋也含有激素,后来就不吃了。
看到今天的养生文章我决定改变主意,保证每天1个鸡蛋的量,帮助身体增加营养,想问你也有在吃吗?

我叫徐惠娟,来自江苏无锡,
是会计师,也是执业注册税务师,
从事财税领域也有26个年头了。
我喜欢朗诵,唱歌,吹葫芦丝,健身和瑜珈等。
梦想着能成为一名文化义工。
用歌声给需要帮助的人带去快乐。
最喜欢的名言:演讲家邹越老师的让生命充满爱。
吃素点亮地球,积善改变命运。
用实际行动实现但求天下无疾苦的伟大使命!
因受益于159,我愿意为159代言。
我的微信号:haoxhj159
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