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年少曾经吃过的那些野生物种

年少曾经吃过的那些野生物种

作者: 辰凤522 | 来源:发表于2021-02-28 21:43 被阅读0次

    我们小时候的各种经历可谓是相当丰富,就说那时候曾经吃过的昆虫和野生植物吧。

    孩童时期,可能是生活窘迫,觉得什么都好吃,也不知道听谁说的,这个可以吃,那个也能吃。

    夏天的时候,刚下过雨,跟小伙伴们就到处去寻找知了猴(知了还没出壳之前的幼虫),不知道普通话里面它是怎么样的叫法。

    见到地面上有一个小洞洞,那时候还都是土路,没有水泥路,用手抠一下,发现里面就有一个知了猴,找了有一小盘那么多,回家就让妈妈用油煎熟了吃,可香啦,全家人都解解馋,那是一顿大荤菜啊!

    知了猴

    后来有人专门收购知了猴,在当时来说那价钱还是挺贵的,忘记了多少钱一个了?我家后面的同学她家就收购这个,这时候自己家就舍不得吃了,就拿去卖钱贴补家用了。

    在现在,知了猴也是好东西,饭店里也有这盘菜,它是很珍贵的,不知道为什么?现在夏天也很少听到知了的叫声了。

    野地里有很多昆虫,其中有一种昆虫我吃过,就是蚂蚱,它是草绿色的,几乎跟青草一种颜色,又瘦又长的身躯,一跳,跳的很高,很远。

    我们在草丛里去找蚂蚱,也有一种叫蝗虫,这种没吃过,不知道能不能吃?只吃蚂蚱,捉了一些放到瓶子里,搞得满满的一大瓶,盖上瓶盖,回家烧着吃,或者也是用油煎着吃,太好吃了!现在让我去吃它可能就吃不下去了。

    蚂蚱

    路边有一种茅草,应该不是普通的草吧,它的嫩芽是可以吃的,吃起来润甜可口,不像红军过草地那时候的草,他们描述那草吃起来,又苦又涩,难以下咽,这种草不一样,口味很好,它还是一味中草药呢。

    我们几个小伙伴一起,在路边找这种茅草,把嫩芽拔出来,每个人手里都攥了一大捆,兴致勃勃的回家了,到家后分享给兄弟姐妹们,然后迫不及待的坐在那里一边剥着皮一边吃起来,外皮绿白色,剥开里面是白白的嫩芽,那嫩芽就可以吃。

    茅草嫩芽

    还有一种不知道是不是茅草的根,叫不出名字来,只知道吃,它可以拌成凉菜吃,有一种特别的味道,也是一味中草药,对身体有很多好处。

    百度搜索了解它的用处,茅草根有抗癌抑癌的功效,其水提取物中含有抗癌物质,特别是对于肾脏疾病有特别的疗效,可以延缓肾脏纤维化,另外,茅草根可以降低羟自由基,提高机体抗氧化能力,从而在酒精中毒时对肝脏和脑部起到保护作用,还可以调节人体免疫功能,增强免疫力。

    茅草根

    年少时期还有许多这样的经历,比如在河里捉泥鳅,用外公做的笼子捕捉黄鳝,用蚯蚓当诱饵来钓龙虾吃等等。

    那时候的年少,懵懂,无知,一个成长的足迹,留下了一个天真无邪的回忆,能吃的则吃,不能吃的则要保护它,保护野生昆虫,动物和植物为国家尽一份责任和义务。

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