人都还在家里耕作土地,人多对蔬菜的需求也多,那个时候人们的收入不算富足,平常除了买一些荤食外,素菜基本上都靠自己家里种的。冬天,菜地里有豌豆尖,白菜,冬季本就时令食材稀缺,能够吃上新鲜的绿叶菜已难能可贵,地里的萝卜拿来炖汤,或者放在坛子里做泡菜,虽然没有老坛酸菜面那种人气,却也是家家户户的必备。一份油菜苔,虽然微苦,却刚好抵住冬天的落寞。
春天的菜园则是播种的时候,豇豆,黄瓜,四季豆,茄子,辣椒,就如一个百花筒,春夏都是多产的时节。勤劳便不惧怕岁月的忧扰。秋天和菜园一起共舞的便是我们的主食:大米,良田万亩,金黄诱人。





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